拨粥
材料:
薤白10克（鲜者30克），葱白2根，白面粉100克(或粳米50克）
做法:
把薤白、葱白分别洗净切碎，同与白面粉用冷水和匀，调入沸水中煮熟即可。或用二物与粳米一同煮为稀粥。
荜拨粥
材料:
荜拨2～4克，胡椒1～3克，粳米100克。
做法:
先把荜拨、胡椒研细末，用粳米煮粥。待煮沸后调入以上二味药物，再煮成粘稠稀粥即可。
拨粥
材料:
薤白10克（鲜者30克），葱白2根，白面粉100克(或粳米50克）
做法:
把薤白、葱白分别洗净切碎，同与白面粉用冷水和匀，调入沸水中煮熟即可。或用二物与粳米一同煮为稀粥。
薯蓣拨粥
材料:
生薯蓣100-l50克，或用怀山药磨粉，每次用白面粉100-150克，葱、姜适量（切碎）红糖少许。
做法:
先将生薯蓣洗净，刮去外皮，捣烂，同小麦粉调入冷水中煮作粥糊，将熟时加入葱姜红糖，稍煮一二沸即成。