鸢肉

　　 材料:
　　 鸢肉500克，川贝、冬虫夏草适量。
　　
　　 做法:
　　

　　将鸢去羽毛、内脏、取肉，切成小块，将川贝、冬虫夏草装入纱布袋中，扎口，一同放入锅中，加水适量，武火烧沸后以文火煮50分钟，肉熟即可。

　　

鸢肉

　　 材料:
　　 鸢肉500克，川贝、冬虫夏草适量。
　　
　　 做法:
　　

　　将鸢去羽毛、内脏、取肉，切成小块，将川贝、冬虫夏草装入纱布袋中，扎口，一同放入锅中，加水适量，武火烧沸后以文火煮50分钟，肉熟即可。

　　

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