桑根白皮酒
材料:
桑白皮250克,吴萸根皮150克,黄酒500毫升。
做法:
上药细切,酒煮至500毫升,去渣、收贮。
桑根白皮酒
材料:
桑白皮250克,吴萸根皮150克,黄酒500毫升。
做法:
上药细切,酒煮至500毫升,去渣、收贮。
桑根白皮酒方
材料:
桑根白皮东引者取1升,狼牙(去连苗外净刷去土)3两,吴茱萸根皮(东引者净刷去土)5两。
做法:
上3味细锉,用酒7升,煮至2升,去滓分作3服。
桑根白皮茶
材料:
桑根白皮30克。
做法:
先把桑根白皮的一层表皮轻轻刮去,冲洗干净,切成短节,同时用砂壶盛水煮沸,随即投下桑白皮,煮3~5沸,即行离火,用盖盖紧,稍闷几分钟,即可斟入茶杯随意饮用。
椿根白皮汤
材料:
椿根白皮30克(鲜者加倍),白糖30克。
做法:
将椿白皮加水300毫升,煎取150毫升,去渣,加白糖,调匀溶化即成。每日服30毫升,每日2-3次。
楮白皮酒
材料:
楮树白皮(楮树,又名榖树)3公斤。
做法:
煮汁灶米作饭,用糯米约10公斤,如常法酿酒。
桑白皮酒
材料:
桑白皮200克,米酒1升。
做法:
先将桑白皮切碎成颗粒,浸入米酒中,置阴凉处,摇动2次/日,7日后开封即成。
楮树白皮酒
材料:
楮树白皮及枝叶一大束,糯米2千克,细曲250克。
做法:
(1)、楮树白皮及枝叶用水煎取药汁3升,冷却。
(2)、糯米淘洗干净,加适量水,蒸煮熟成干粥,冷却。
(3)、细曲加工成细面,放入装着药汁的坛中,待发后,放入煮好的糯米,搅匀后密封,并保持一定的温度。
(4)、经7~10日后酒熟开封,压榨、过滤后贮入净瓶中。
桑根酒
材料:
桑根、醇酒各适量。
做法:
锯截桑根取屑5指撮,放入酒坛中,倒入醇酒,密封坛口,浸泡10天左右即成。日服3次,每次服1酒盅。
咖啡秀厨房:培根白菜
材料:
培根,大白菜,盐,味精,鸡精,青红椒丝,葱丝,油
做法:
1.将大白菜洗净切长段,在开水中氽一下,码在盘中。将培根切成2寸半左右的段,摆放在白菜上,浇上加盐、味精、鸡精调好的汤汁。
2.上屉蒸10分钟取出,将蒸好的奶白菜上言放入葱姜丝、青红椒丝,浇上烧热的油即成。
培根白豆野菜汤
材料:
大白豆10颗,西芹适量,洋葱适量,红萝卜适量,高丽菜适量,牛蕃茄1/2颗,培根1片,橄榄油10㏄,高汤300cc,新鲜月桂叶1片,盐适量,胡椒粉适量
做法:
1.将大白豆泡水一晚;将所有蔬菜切丁、培根切小片、蕃茄切碎,备用。
2.取一汤碗,放入作法1的所有材料和橄榄油,再倒入高汤和所有调味料调味。
3.将作法2的汤碗放在蒸烤盘上,盖上盖子,送入微波炉按“蒸煮”键,时间设定17分钟,待烹调完成后取出即可。