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参芪薏仁茶

时间:2020-08-30  2020-08-30  饮品  手机阅读

   材料:
   党参5克,黄芪5克,薏苡仁5克,生姜3克,大枣5枚。
  
   做法:
  

  上药前3味炒黄,研未,放入保温瓶中,加入生姜、大枣,用开水冲泡,焖30分钟,频频饮用。食后胃脘饱胀、饮食呆滞者,不宜饮用。


  

参芪薏仁茶


   材料:
   党参5克,黄芪5克,薏苡仁5克,生姜3克,大枣5枚。
  
   做法:
  

  上药前3味炒黄,研未,放入保温瓶中,加入生姜、大枣,用开水冲泡,焖30分钟,频频饮用。食后胃脘饱胀、饮食呆滞者,不宜饮用。


  

参芪薏仁粥


   材料:
   党参10克,黄芪30克,薏苡仁100克,生姜5克,大枣10枚。
  
   做法:
  

  将党参,黄芪,大枣用清水浸泡,洗净,装入药袋内,与薏苡仁共入锅,加清水适量,用武火烧沸,再入生姜片,改用文火煨熬,至薏苡仁熟烂即可。弃药袋,空腹温服,每天2次,可连用3~5天。


  

参芪薏苡仁粥


   材料:
   党参15克,黄芪20克,炒薏苡仁60克,红枣4个,粳米100克。
  
   做法:
  

  红枣去核,全部用料一起放入锅内,加水适量,以文火煮成粥。


  

黄芪薏仁粥


   材料:
   生黄芪和薏苡仁各30克,赤小豆10克,鸡内金6克,金橘饼2只,糯米30克。
  
   做法:
  

  黄芪水煮20分钟,去渣留汁;加薏苡仁,赤小豆,煮30分钟,再加入鸡内金,糯米煮粥。1天内分2次食服,食后吃金橘饼1只,每天1剂。


  

白果薏仁茶


   材料:
   白果仁8~12个,薏苡仁100克,冰糖或白糖适量。
  
   做法:
  

  白果仁、薏苡仁共加适量水煮透后,加入白糖或冰糖调味,代茶饮服。


  

车前薏仁茶


   材料:
   车前子9克,薏苡仁9克,红茶3克。
  
   做法:
  

  上3味共研细末,每次用3克,白开水调服,每日2次,3岁以下用量减半。另一种方法是上3味加水一汤碗,煎至半碗时,去渣取汁,加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。也可将3味研末,以沸水沖泡15分钟,加入少许葡萄糖或白糖即成。每日1剂,不拘时温服,3岁以下酌减。慢性脾虚腹泻用本方较宜,若因寒湿、湿热(暑湿),或伤食引起的急性腹泻非本方所能胜任。


  

杏仁茶

杏仁茶做法
   材料:
   美国大杏仁200克,糯米100克,冰糖10克
  
   做法:
  

  1.大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后提前浸泡5-8小时,使糯米吸收足够的水分;

  2.将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白,用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒即可;

  3.将打好的杏仁茶倒在漏网,或者纱布上过滤,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可;

小诀窍

  1.做杏仁茶,搅拌机不可少,直接将杏仁、糯米放入内部的滤网中,搅打好之后直接倒出,就省去了过滤程序,很方便。当然也可以像我一样用豆浆机,这样打好的杏仁茶已经煮熟,只需要过滤残渣,加入少许糖即可,大家怎么方便怎么用贝; 2.杏仁茶中的糯米一定要提前浸泡,米粒只有吸足了水分搅打起来才容易,易碎、易出汁,同样煮熟后的杏仁茶才能散发出糯米浓浓的香味。


  

芝麻糊杏仁茶

芝麻糊杏仁茶做法
   材料:
   南杏70克,北杏10克,糯米24克,冰糖,银耳,黑芝麻,水250毫升,糯米粉3大匙,杏仁茶
  
   做法:
  

  1.杏仁茶做法:南杏70克加上北杏10克,糯米24克一起泡四小时加水三碗打成汁,把渣用布袋揸干倒掉,(不舍得就加点蜂蜜做面膜吧).

  2.然后放锅中煮沸加冰糖即成.份量不用十分的精确.不是做西点.米可以多一点,这样煮出来就成杏仁糊.加上煮好的银耳可以当减肥食品.

  3.芝麻糊做法:可参照我以前发过的.也可以用这种比较简易的.黑芝麻洗净后放干净锅内用小火炒香(或用微波炉转香.烤箱烤也行).

  4.然后放粉碎机中把它们打成粉状,装入密封瓶中方便随时取用.

  5.锅内放250ML水加入五大勺的芝麻粉煮开.加冰糖,糯米粉3大勺用250ML水调匀,慢慢加放芝麻水中.慢火煮成稀糊.浓淡随意.想浓就加多点糯米粉.以前发的方法煮出来更香.

  6.把芝麻糊装入碗中.中间倒入杏仁茶.好了.喝吧.不要再浪费钱去外边吃了.


  

石磨火麻仁茶

石磨火麻仁茶做法
   材料:
   火麻仁60克,水1200克,白糖100克
  
   做法:
  

  1.火麻仁60克,白糖100克,水1200克,将火麻仁炒香或蒸20分钟,加200克水磨成浆(也可用搅拌机),

  2.装在一个大盆里,其余的水加糖烧开,冲进火麻仁浆里搅匀,再用纱布袋隔渣就完成了。

小诀窍

  很喜欢火麻仁的味道,香香的,滑滑的。


  

虾仁茶碗蒸

虾仁茶碗蒸做法
   材料:
   虾仁2尾,鲜香菇1朵,鸡蛋2颗,盐1/4茶匙,细糖1/4茶匙,米酒1/2茶匙,水3大匙
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散后,加入所有调味料打匀后,用筛网过滤。

  2.将作法1的蛋液,倒入深盘中,并盖上保鲜膜。

  3.电锅外锅加入1杯水,放入蒸架后,将盘子放置架上,盖上锅盖,锅盖边插一根牙签或厚纸片,留一条缝使蒸气略为溢出,防止鸡蛋蒸过熟。

  4.按下开关蒸约8分钟至表面凝固,再将虾仁及鲜香菇放入,盖上锅盖再蒸约10分钟后,开盖轻敲锅子,看蛋液是否已完全凝固不会晃动,如会摇动盖上盖子再蒸,蒸至蛋液已完全凝固,不会晃动即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a65035.html

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