松手仁膏
材料:
松子仁500克,白砂糖250克。
做法:
松子仁炒熟研碎,白糖加水少许熔化,文火煎稠,加入松子仁搅匀为膏,去尽水气备用。每服1-2汤匙(约15-30克),日1-2次,温水化服。
松手仁膏
材料:
松子仁500克,白砂糖250克。
做法:
松子仁炒熟研碎,白糖加水少许熔化,文火煎稠,加入松子仁搅匀为膏,去尽水气备用。每服1-2汤匙(约15-30克),日1-2次,温水化服。
蛋皮肉松手卷
材料:
寿司用烤海苔,米饭,鸡蛋,肉松
做法:
1.熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。
2.蛋入锅煎成蛋皮。
3.寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭。
4.铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易 放肉松。
5.最后蛋皮,开始卷,借用帘子的力量往前卷。
6.最后切。
桑菊桃仁膏
材料:
桑叶50克,桃仁20克,菊花50克,蜂蜜200克。
做法:
将桑叶、菊花、桃仁洗净,去杂质,同放沙锅内,加清水500毫升。把沙锅放在旺火上烧沸,用文火煎煮25分钟,冷却,用纱布滤去渣,待用。把药液与蜂蜜同放锅内,熬煮至浓稠即成。每日2次,每次10克,用温开水送服。
三仁膏
材料:
瓜子仁、胡桃仁、南杏仁各等份,白蜜适量。
做法:
瓜子仁、胡桃仁、南杏仁各等份,共捣烂为泥,加白蜜调为膏贮藏备用。每次服一匙,日2次。
芝麻杏仁膏
材料:
蜂蜜500克,芝麻500克,杏仁150克,阿胺250克,冰糖250克。
做法:
芝麻、杏仁分别以热水烫泡,去外皮(杏仁捣碎),同时入锅,加水3碗,煎半小时。加入阿胶、蜂蜜、冰糖,继续煎熬(同时注意用锅铲不停地上下搅动,避免糊底),熬至粘稠如膏状即可。
松子仁膏
材料:
松子仁200克,黄酒250毫升,蜂蜜50克。
做法:
将松子仁去杂质,捣成膏状,放入沙锅中加入黄酒,用文火煮沸10分钟,搅入蜂蜜,续煮成膏,贮于干净容器中。
杏仁膏
材料:
杏仁15g(杏仁用开水烫,去皮、尖),雄黄、瓜子、白芷各30g,零陵香15g,白蜡90g,麻油200ML。
做法:
以上各药除白蜡、麻油外,细研。先将药末和油入锅中,文火煎至油稠成膏状时,再加入白蜡,继续加热搅匀,盛容器中。搽此膏在面上按摩后,停留15-20min洗去。
核桃仁膏
材料:
桃仁、核桃仁各1000克,红糖350克。
做法:
将桃仁去皮尖,与核桃仁共捣烂拌匀,加红糖搅成膏。
每次10克,沸水冲服,每日2次。
洋参龙麦枣仁膏
材料:
西洋参30克,麦冬150克,龙眼肉250克,炒酸枣仁120克。
做法:
水煎3次,合并滤液,浓缩,对适量炼蜜收膏。
每日早晚各服15~30克。
杏仁膏海绵蛋糕
材料:
(8寸圆烤盘)
做法:
1.杏仁膏+糖粉+蛋黄+全蛋,用机器慢速打散,注意第一步比较困难。这个杏仁膏非常粘,打的时候要有耐心,
先用木勺压,吧杏仁膏慢慢揉进蛋液里,看到变成小颗粒了再开高速打,就像平时打法全蛋一样,最后状态蛋黄和全蛋液体很好的融合杏仁膏后,就可以变成白色了,一直打到液体发白发泡,落下液体可以写字,几秒钟不消失,具体大家可以参考蛋黄打法状态的图片。
2.蛋白加细砂糖打法,打到中性偏干性就好,不是戚风那种状态哦。
3.取1/3打法蛋白到1里面,搅拌均匀,再混合所有1和2.
4.加入过筛面粉,上下翻炒,动作轻盈,加入融化Butter,切实搅拌均匀,倒入模子烤箱烤40分钟。