糖浸梨片
材料:
鸭梨（其他梨亦可）200克。
做法:
将鸭梨去核切片，放凉开水中，加冰糖少许，浸泡四小时，代茶饮用，不拘时。
糖浸梨片
材料:
鸭梨（其他梨亦可）200克。
做法:
将鸭梨去核切片，放凉开水中，加冰糖少许，浸泡四小时，代茶饮用，不拘时。
椰香浸雪梨片
材料:
雪梨1-2个，椰子汁1/2灌，枸杞适量，
做法:
1.雪梨放入温水中，加入适量食盐，搓洗干净
2.雪梨放在案板上，用刀切成薄片
3.切好的雪梨片整齐码放在碗中
4.上面用枸杞做点缀
5.倒入1/2灌椰子汁即可即可食用
糖浸樱桃萝卜
材料:
樱桃萝卜，柠檬（我用的是橙子），白糖，盐
做法:
1.樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。
2.柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。（我用的是 橙子）
3.柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。
4.将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。
糖浸樱桃萝卜
材料:
樱桃萝卜300g，绵白糖100g，盐1茶匙5g，柠檬1个，白芝麻1茶匙5g
做法:
1、樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。
2、柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。
3、在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。
4、将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。
5、最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。
小诀窍
1、择去樱桃萝卜的樱蒂时，可保留一小段，在腌渍时还需将保留下的樱蒂向上摆放，并露在腌渍汤汁的外面，这样腌渍出的樱桃萝卜菜色红绿搭配更加好看。
2、腌渍好的樱桃萝卜的口味轻重与腌渍的调料用量多少和腌渍时间长短有关，所以权宜轻重，还需自己灵活掌握。