蕹菜荸荠煎
材料:
蕹菜（空心菜）100克，荸荠10个。
做法:
蕹菜切碎，荸荠去皮切片，水适量，煮约半小时，入冰糖适量。1次或2次食完。
蕹菜荸荠煎
材料:
蕹菜（空心菜）100克，荸荠10个。
做法:
蕹菜切碎，荸荠去皮切片，水适量，煮约半小时，入冰糖适量。1次或2次食完。
藤菜荸荠煎汤
材料:
鲜藤菜250克，荸荠10枚。
做法:
取鲜藤菜、荸荠去皮，煎汤饮用。每日分2—3次饮用。
蕹菜荸荠茶
材料:
蕹菜（瓮菜、空心菜）500克，荸荠500克。
做法:
将以上2味共加水煮汤。代茶饮用。
蕹菜荸荠汤
材料:
蕹菜250克，荸荠10个，食盐3克。
做法:
蕹菜洗净，切成寸段，荸荠洗净去皮，与蕹菜同入锅内，加水煎煮半小时，加盐煮沸即可。
荸荠煎
材料:
荸荠250克，鸡蛋一个。
做法:
荸荠250克打碎，加水煮沸打入鸡蛋一个。一日二次分服（荸荠、鸡蛋都吃光）。
柳树叶荸荠煎汤
材料:
柳树叶6克，荸荠500克。
做法:
加水适量煎汤，饮汤食荸荠。
荸荠煎汤
材料:
荸荠120克。
做法:
荸荠洗净，削皮，切成小块，煎汤代茶饮用。每次用120克，每日l剂。
海蜇荸荠煎汤
材料:
海蜇200克，荸荠200克。
做法:
取海蜇200克，开水洗去盐味，荸荠200克，或胡萝卜连皮切片，放砂锅内煮汤3杯，频频饮用。每日1剂。
荠菜荸荠马兰头粥
材料:
荠菜200克，荸荠、马兰头各100克，粳米60克，盐、味精、麻油各适量。
做法:
①将荠菜、马兰头洗净切碎，荸荠去皮洗净切碎，待用。
②粳米淘洗后煮粥。
③将成时，加入其余各味和匀煮沸煮熟即可。
荠菜荸荠芹菜汤
材料:
荠菜，荸荠，芹菜各100克。
做法:
将荠菜，芹菜洗净，切碎。荸荠洗净，去皮。以上三物共入锅，加水适量，煎煮，食菜饮汤，可常食。