加味桔梗汤
材料:
桔梗10g，甘草10g，贝母10g，橘红10g，银花15g，苡仁15g，葶苈子15g，白及10g，鱼腥草30g，野荞麦根10g，败酱草30g，黄芩10g。
做法:
水煎服，日2次。
加味桔梗汤
材料:
桔梗10g，甘草10g，贝母10g，橘红10g，银花15g，苡仁15g，葶苈子15g，白及10g，鱼腥草30g，野荞麦根10g，败酱草30g，黄芩10g。
做法:
水煎服，日2次。
参味桔梗汤
材料:
五味子10克，人参6克，苏梗9克，白砂糖适量。
做法:
将三药共煎取汁，每日一剂服用。
竹茹桔梗汤
材料:
竹茹15克，桔梗9克，龙骨、牡蛎各30克，淡菜15克，红糖适量。
做法:
水煎服，每天1剂，连服数剂。
猪肺桔梗汤
材料:
猪肺150克，桔梗9克，紫菀6克。
做法:
猪肺切成小块，加桔梗、紫菀同炖，炖烂后即可服食。每日1次，10-20次为一疗程，若痰多加杏仁9克，若有潮热症状者，可加花旗参3克。
加减桔梗汤
材料:
桔梗15克，冬瓜仁60克，薏苡仁50克，鲜藕节1小段，黑木耳5克，冰糖少许。
做法:
将以上诸药洗净是放锅内，加入适量清水煎取汁，加入冰糖，稍煮至冰糖溶化即可。
二草一梗汤
材料:
败酱草15克，鱼腥草20克，桔梗9克，苡仁、冬瓜仁、芦根各30克。
做法:
上药水煎。
桔梗胡椒牛肉汤
材料:
牛肉2两，桔梗10克，胡椒3-5粒
做法:
1.全部材料清洗干净后放入炖盅里加清水两碗炖三个小时然后放盐调味即可食用。
酱桔梗菜
材料:
桔梗，酱油，辣椒粉，小青椒，味精，盐，姜，蒜，白糖
做法:
1.泡发好买来的桔梗丝大概（一晚上的一时间），洗净后，用手揉搓，使之柔韧。
2.找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油、白糖。 腌制。
3.吃的时候，盛出一些，撒入些白芝麻，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末。拌匀即可~
小诀窍
桔梗：桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。
凉拌桔梗
材料:
桔梗200公克，小黄瓜1/2根，芝麻1小匙，辣椒酱2大匙，醋2大匙，糖2大匙，辣椒粉1小匙，酱油1小匙，麻油1小匙
做法:
1.桔梗洗净泡软；小黄瓜洗净，去头尾切片备用。
2.将所有材料及调味料充分混合搅拌均匀至入味即可食用。
桔梗麦冬山楂饮
材料:
桔梗，麦冬，冰糖各5g，山楂3颗
做法:
1、桔梗洗净切片备用。
2、山楂洗净去掉果核。
3、麦冬用水清洗后沥干备用。
4、所有材料放入炖盅，加入150ml水加盖后隔水小火炖1.5小时，最后调入冰糖即可。
小诀窍
1、虽然从中药店或农贸市场可以购得山楂干，不过用新鲜的山楂制作口味更佳。
2、隔水炖是保留汤汁原汤原味的一种烹调手法，就是把炖汤材料和水放入炖盅后在蒸锅中用蒸汽加热，这样做的好处是让食材受热均匀，温度恒定，汤汁的口味更醇。
3、在煲汤时使用天然矿泉水可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的量无素可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。