刺五加酒
材料:
刺五加60克，白酒500毫升。
做法:
将刺五加浸泡入白酒中，瓶装密封，不时摇动，7天后便可饮用。
刺五加酒
材料:
刺五加60克，白酒500毫升。
做法:
将刺五加浸泡入白酒中，瓶装密封，不时摇动，7天后便可饮用。
青龙衣刺五加酒
材料:
核桃青果100克，刺五加100克，白酒500克。
做法:
以上前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡20天后去渣，即成。
五加酒
材料:
五加叶30克，砂糖50克，白酒720毫升。
做法:
（1）、五加叶连小枝一起采回，洗净后适当切碎并阴干。
（3）、将准备好的五加叶置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
（3）、3个月后将五加叶取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。
五加酒方
材料:
五加皮、枸杞根皮各1斗。
做法:
上2味，以水1石5斗，煮取汁7斗，分取4斗浸曲1斗，余3斗用拌饭，下米多少如常酿法，熟压取用。
凉拌刺五加
材料:
刺五加，盐，味精，蒜，芝麻油，辣椒油
做法:
1.烧一锅开水，把刺五加叶子用滚水烫一下，去掉涩味儿。
2.捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱里储存，想吃的时候拿出来解冻，一点也不影响味道。
3.用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀，就可以上桌了，绝对的清香爽口，让你一吃就停不下来^_^
刺五加馅饺子
材料:
刺五加，碎末，肉馅，葱末，姜末，油，盐，酱油
做法:
1.刺五加叶子洗干净
2.用沸水焯一下
3.刺五加切碎末，肉馅，葱末，姜末。
4.加油.盐.酱油，顺一个方向搅拌
5.我包的饺子不好看，这个不重要，关键煮的时候不漏，包了这么多，我家三口人简直是食神啊！
刺五加炒鸡蛋
材料:
蛋，刺五加，盐
做法:
1.刺五加洗干净，用开水烫一下
2.凉水泡一阵
3.切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
4.锅加油烧热倒入蛋液煎
灵芝刺五加粥
材料:
灵芝粉6克，刺五加粉3克，燕麦（或小麦）面50克，山楂15克，白糖、茶油各适量。
做法:
瓦罐中500毫升清水加山楂煮沸，将凉水调匀的灵芝粉、刺五加粉和燕麦面、白糖缓缓搅入山楂水中，文火煮5分钟加茶油少许即可食用。
刺五加茉莉花茶
材料:
刺五加、茉莉花、绿茶等组成。。
做法:
市场有售，也可向厂家购买。不拘时，频频饮之。
刺五加茶
材料:
刺五加30克。
做法:
上药研成粗末，用纱布包，放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。