五加远志粉
材料:
五加皮、远志各200克。
做法:
五加皮酒浸,远志酒浸透,便于剥皮,焙干,研末。每日早晚各1匙,约10克,开水或酒送服。
五加远志粉
材料:
五加皮、远志各200克。
做法:
五加皮酒浸,远志酒浸透,便于剥皮,焙干,研末。每日早晚各1匙,约10克,开水或酒送服。
凉拌刺五加
材料:
刺五加,盐,味精,蒜,芝麻油,辣椒油
做法:
1.烧一锅开水,把刺五加叶子用滚水烫一下,去掉涩味儿。
2.捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水,放在冰箱里储存,想吃的时候拿出来解冻,一点也不影响味道。
3.用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀,就可以上桌了,绝对的清香爽口,让你一吃就停不下来^_^
刺五加馅饺子
材料:
刺五加,碎末,肉馅,葱末,姜末,油,盐,酱油
做法:
1.刺五加叶子洗干净
2.用沸水焯一下
3.刺五加切碎末,肉馅,葱末,姜末。
4.加油.盐.酱油,顺一个方向搅拌
5.我包的饺子不好看,这个不重要,关键煮的时候不漏,包了这么多,我家三口人简直是食神啊!
刺五加炒鸡蛋
材料:
蛋,刺五加,盐
做法:
1.刺五加洗干净,用开水烫一下
2.凉水泡一阵
3.切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
4.锅加油烧热倒入蛋液煎
五加药茶
材料:
南五加15~20克,炙甘草6克。
做法:
将以上2味中药稍加煎煮。代茶频饮,每天1剂。
灵芝刺五加粥
材料:
灵芝粉6克,刺五加粉3克,燕麦(或小麦)面50克,山楂15克,白糖、茶油各适量。
做法:
瓦罐中500毫升清水加山楂煮沸,将凉水调匀的灵芝粉、刺五加粉和燕麦面、白糖缓缓搅入山楂水中,文火煮5分钟加茶油少许即可食用。
刺五加茉莉花茶
材料:
刺五加、茉莉花、绿茶等组成。。
做法:
市场有售,也可向厂家购买。不拘时,频频饮之。
刺五加茶
材料:
刺五加30克。
做法:
上药研成粗末,用纱布包,放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。
五加丹参焖鸭
材料:
鸭子1只(约重2000克),五加皮20克,丹参20克,精盐、料酒各10克,味精、白糖适量,大葱15克,生姜10克,鸡汤150毫升,鸡油75毫升,淀粉少许。
做法:
五加皮、丹参用水洗净,切片。混合后用水煮提取五加皮、丹参浓缩液40毫升。将鸭子从背部劈开洗净,鸭股向下放在瓷盆内,加入精盐5克,料酒、葱各5克,上笼蒸1小时左右取出。将鸭子脯向下放入锅内,加原汤、鸡汤及五加皮、丹参浓缩汁及调料,上火焖5分钟,取出后向上扣在圆盘内。再将汤用鸡油加淀粉勾成汁,浇在鸭子上面即成。
刺五加水
材料:
刺五加9克-15克、水适量。
做法:
将9克-15克的刺五加,加水一起煎煮,每天服用。