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丁香酒

时间:2020-10-01  2020-10-01  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   黄洒50ml,丁香2粒。
  
   做法:
  

  将丁香、黄酒放入瓷杯,隔水蒸炖10分钟。

  趁热饮用,每日1次,1周为1个疗程。


  

丁香酒


   材料:
   黄洒50ml,丁香2粒。
  
   做法:
  

  将丁香、黄酒放入瓷杯,隔水蒸炖10分钟。

  趁热饮用,每日1次,1周为1个疗程。


  

红茅丁香酒


   材料:
   公丁香6克,白豆蔻6克,砂仁10克,良姜6克,零陵香6克,红豆蔻6克,白芷10克,当归30克,木香2克,肉豆蔻6克,陈皮20克,枸杞子10克,檀香2克,草豆蔻6克,佛手10克,桂枝6克,沉香4克,肉桂20克,山药6克,红曲162克,白酒5200克,蜂蜜1560克,冰糖416克。
  
   做法:
  

  以上前20味入布袋,浸于酒中,加热,煮数沸后再对入蜂蜜和冰糖,溶化即成。


  

香酒汁

香酒汁做法
   材料:
   陈年绍兴酒200㏄,鸡高汤50㏄,盐1/2茶匙,味精1/2茶匙,糖1/4茶匙,当归1片,枸杞1茶匙
  
   做法:
  

  1.将当归剪碎备用。

  2.取一汤锅,将作法1的当归和其他B材料一起入锅煮开即可关火。

  3.待作法2的汤凉后,倒入A料中即可。


  

青木香酒


   材料:
   青木香50克,白酒500毫升。
  
   做法:
  

  将青木香切片,用酒浸泡2—3日即可。


  

茴香酒


   材料:
   小茴香15克,青皮15克,黄酒250克。
  
   做法:
  

  前二味洗净入黄酒中浸泡3天,每次饮药酒15~30克,1日2次。如不耐酒,可以醋代之。


  

二根茴香酒


   材料:
   茶树根、凌霄花根、小茴香各15克,老母鸡1只,米酒,食盐各少许。
  
   做法:
  

  将上2味药与适量黄酒隔水炖2-3小时,去渣,加入红糖拌匀;后一味炖老母鸡,并加米酒和食盐。


  

九里香酒


   材料:
   九里香草12克,酒200克,糖适量。
  
   做法:
  

  取九里香枝叶细切,干者12克,鲜者20克,加三花酒或米酒200毫升,浸1~2日,滤过即成。


  

苏合香酒


   材料:
   苏合香丸37.3克,好黄酒6公斤。
  
   做法:
  

  同煮,收贮备用。


  

山藿香酒


   材料:
   山藿香(鲜品)100~500克全草。
  
   做法:
  

  上1味,捣烂绞取汁,开水1杯,滚沸黄酒(或米酒)1杯,冲和,顿服之。


  

苏台香酒


   材料:
   苏合香丸35克。
  
   做法:
  

  将上药与好酒600毫升同煮,收贮备用。


  

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