辣椒根陈醋煎汤
材料:
辣椒根6克,陈醋20毫升。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
辣椒根陈醋煎汤
材料:
辣椒根6克,陈醋20毫升。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
辣椒根炖鸡脚
材料:
辣椒根15克(或鲜品30克,辛辣的较好),鸡脚2~4只。
做法:
每日一剂,两次煎服。
公鸡辣椒根炖汤
材料:
公鸡1只,辣椒根60克。
做法:
取公鸡去毛及内脏,洗净;与辣椒根60克,加水适量炖汤,待鸡熟后,去辣椒根,吃鸡肉饮汤。分几日食完。
辣椒根凤爪汤
材料:
辣椒根15克(鲜品30克)鸡脚(凤爪)2~4只,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净的鸡脚一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖之,待鸡脚熟烂脱骨,拣去纱布药包,加入精盐、味精少许即成。分2次服。血止后继续服5~10剂,以巩固疗效。
辣椒根猪肉汤
材料:
辣椒根l握,猪精肉250克。
做法:
将上味洗净,与洗净、切片的猪精肉同煎汤服。
黑椒红酒醋煎虾
材料:
虾,黑胡椒,红酒醋(不放也行)
做法:
1、虾去泥筋,去头去壳,留尾巴,洗净沥干,撒上黑胡椒粉腌一会儿。
2、锅里放少许油,虾下锅煎熟。
3、沥油后滴上红酒醋,再撒少许黑胡椒即可!
醋煎豆腐
材料:
豆腐250克,醋250克。
做法:
将豆腐与醋同入锅中,煎至豆腐熟即可。
木瓜姜醋煎
材料:
木瓜400克,生姜100克,米醋500克。
做法:
木瓜、生姜均切碎,入醋中文火炖熟透。每服1汤匙(约15克),米汤送下。胃酸过多者慎用。
胡椒根炖蛇肉
材料:
胡椒根100克,蛇肉250克,黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。
做法:
1、将胡椒根洗净,切成了3cm长的段。蛇肉剖腹除去内脏洗净,切成2cm长的段。
2、蛇肉、胡椒根放入锅内,加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。用武火烧沸后,转用文火烧,熬至蛇肉熟透即成。
野椒根酒
材料:
野椒根250克,米酒1升。
做法:
(1)、将野椒根切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。
(2)、药袋浸入白酒中,酒坛加盖,置文火上煮,见沸腾即离火,密封,置阴凉处。
(3)、每日摇动数下,3日后开封,取走药袋,滤渣取液,入瓶。