当归党参酒
材料:
当归30克，党参20克，甜酒500克。
做法:
将上二药浸入甜酒中1周以上。
当归党参酒
材料:
当归30克，党参20克，甜酒500克。
做法:
将上二药浸入甜酒中1周以上。
当归党参陈皮瘦肉汤
材料:
主料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉（羊肉，猪肉）250g，
做法:
时间：10分钟
烹饪时间：200分钟
1.党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血；全归补血活血；当尾活血化瘀。
2.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。
3.改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。
提示：党参有增加红血球及血色素的作用，中医用为滋补强壮药，功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
当归党参黄芪红枣乌鸡汤
材料:
主料
做法:
1. 除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；
2. 乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；
3. 将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水（约2L），大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦！
4. 放入洗净的枸杞再煮5分钟；
5. 关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用！（盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗）
小诀窍
小贴士
当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦！
所有药材都是非常容易找到的，直接药房就可以抓药哦！如果有亲爱的觉得配药麻烦可以到小杭的淘宝小店【汤家药膳】上面看看哦！
黄芪党参酒
材料:
黄芪30克，党参20克，玉竹30克，白酒1000毫升。
做法:
将前3味切碎，装入绢袋内扎紧口，置入酒中，封固，每日摇晃1次，浸泡10天以上即可开封饮用。
党参酒
材料:
党参200克，白酒500毫升。
做法:
(1)、将党参切片，置于容器中，倒入白酒，密封。
(2)、不时晃动，7日后开封，即可饮用。酒尽后可再添，味薄后取参食之。
明党参酒
材料:
明党参15~30克，白酒500克。
做法:
将明党参洗净，切片，放入砂锅内，倒入白酒，用武火烧沸，后改用文火炖之；待酒减至半时，去渣，候冷即成。每服l酒盅。
狗脊当归丹参酒
材料:
狗脊30克，丹参30克，黄芪30克，当归25克，防风15克，白酒1升。
做法:
(1)、上药加工成粗碎，放入细纱布袋，置于容器中，倒入白酒，密封。
(2)、不时摇晃数下，30日后开封饮用。
党参当归炖猪腰
材料:
党参（或人参）30克，当归15克，猪肾2个。
做法:
每次用党参（或人参）30克，当归15克，猪肾2个（切开洗净）隔水炖熟，调味后饮汤食肾。
党参当归炖猪心
材料:
猪心1个，党参30克，当归15克。
做法:
每次用猪心1个剖开洗净，党参30克，当归15克，夹在猪心中，隔水炖熟，调味后吃猪心。
党参当归猪心
材料:
猪心1个，党参、当归各100克。
做法:
猪心1个，带血剖开，加入党参、当归各100克，煮熟去药食之。