二根茴香酒
材料:
茶树根、凌霄花根、小茴香各15克,老母鸡1只,米酒,食盐各少许。
做法:
将上2味药与适量黄酒隔水炖2-3小时,去渣,加入红糖拌匀;后一味炖老母鸡,并加米酒和食盐。
二根茴香酒
材料:
茶树根、凌霄花根、小茴香各15克,老母鸡1只,米酒,食盐各少许。
做法:
将上2味药与适量黄酒隔水炖2-3小时,去渣,加入红糖拌匀;后一味炖老母鸡,并加米酒和食盐。
茴香酒
材料:
小茴香15克,青皮15克,黄酒250克。
做法:
前二味洗净入黄酒中浸泡3天,每次饮药酒15~30克,1日2次。如不耐酒,可以醋代之。
小茴香酒
材料:
小茴香(炒黄,为粗末)1两。
做法:
上件用黄酒0.5斤烧滚冲,停一刻,去渣。
橘核茴香酒
材料:
橘核、小茴香、黄酒各适量。
做法:
橘核、小茴香炒后研成细末,二者等分混匀即可。
二根麦萝茶
材料:
铁扫帚根、胡颓子根(共用蜜制)各500克,麦芽、枯萝卜(结子后地下的老根部分)各10克。
做法:
共捣为粗末,水煎数沸,不拘时,代茶徐饮之。
银翘二根茶
材料:
金银花10克,连翘10克,大青叶10克,甘草10克。
做法:
上药煎汤,取上清汁,代茶饮用。连用3日。
银翘二根饮
材料:
金银花,连翘,板蓝根,芦根,甘草各10克。
做法:
将以上各物加水煎汤,代茶饮,每天1剂,连用5~7天。
二根汤
材料:
白茅根200克,芦根400克,粳米100克。
做法:
将白茅根冼净去节切段,放锅内,加水300毫升,煎至200毫升再加水250毫升常法煮成粥即可。
香酒汁
材料:
陈年绍兴酒200㏄,鸡高汤50㏄,盐1/2茶匙,味精1/2茶匙,糖1/4茶匙,当归1片,枸杞1茶匙
做法:
1.将当归剪碎备用。
2.取一汤锅,将作法1的当归和其他B材料一起入锅煮开即可关火。
3.待作法2的汤凉后,倒入A料中即可。
青木香酒
材料:
青木香50克,白酒500毫升。
做法:
将青木香切片,用酒浸泡2—3日即可。