菊花绿茶饮
材料:
菊花,槐花和绿茶各3克。
做法:
将以上三物放入瓷杯中,以沸水加盖浸泡5分钟即可。当茶饮,连用7~10天为1个疗程。
菊花绿茶饮
材料:
菊花,槐花和绿茶各3克。
做法:
将以上三物放入瓷杯中,以沸水加盖浸泡5分钟即可。当茶饮,连用7~10天为1个疗程。
菊龙猪肝汤
材料:
猪肝500克,鸡蛋3枚,菊花10克,鲜汤1 250毫升,食盐、味精各适量。
做法:
将猪肝捣碎,过滤去渣,加入鲜汤、鸡蛋及调料,搅匀,撒上冼净的鲜菊花,上笼蒸,蒸熟后下笼。
麻花绿茶瘦肉粥
材料:
麻花,香米半碗,清水,瘦肉,信阳毛尖,葱,盐
做法:
1.香米,用清水淘净,泡40分钟......
2.瘦肉,这是3块钱的,切片(没肉不香)......
3.绿茶用开水泡开,没合适的杯子就使啤酒杯了,这样看起来比较有气势......
4.先烧点开水备用......
5.水烧开后就关火,把肉片放进去烫熟,不要煮......
6.香米、绿茶,一起倒锅里,这就开始熬粥了,等粥熬的差不多了再放肉......
7.趁熬粥的功夫,切点小香葱......
8.香米熬到自己合适的口感,放肉片、放盐,小火5分钟......
9.出锅后,放麻花,撒葱花,OK!
桂花绿茶糕
材料:
綠茶底層:綠茶粉1茶匙、蜜糖2湯匙、魚膠粉112湯匙,
做法:
1.1. 將 綠 茶 粉 和 魚 膠 粉 拌 勻 , 注 入 熱 水 , 拌 至 完 全 溶 解 。 加 入 蜜 糖 , 攪 勻 。
2.2. 注 入 溶 器 中 , 放 進 雪 櫃 待 凝 固 。 後 將 糖 和 魚 膠 粉 拌 勻 , 加 入 熱 水 。
3.3. 之 後 拌 至 溶 解 後 加 入 桂 花 糖 水。 注 在 已 凝 固 的 綠 茶 層 外 , 放 入 雪 櫃 待 凝 固 便 成 。
小诀窍
溶 解 綠 茶 粉 時 好 易 黏 底 , 要 一 路 落 水 一 路 將 佢 攪 溶 就 搞 掂 啦 !
菊花绿豆糖水
材料:
野菊花,绿豆,核桃仁,红糖
做法:
1.将野菊花、绿豆、核桃仁冲洗赶紧
2.锅放水烧开,放野菊花煮2分钟,将野菊花捞出
3.将绿豆、核桃放入锅中煮开,改小火煮1小时
4.当绿豆、核桃煮烂时,根据个人喜欢加糖,再煮10分钟即可
小诀窍
杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的 作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。 核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒咳嗽, 腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受 自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老的物质,因而核桃有“长寿果”之称。 绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、 通经脉 ,
菊花绿豆粥
材料:
菊花、绿豆、粳米各30克。
做法:
菊花水煎,去渣取汤,用以煮粥。日食1-2次。
野菊花绿豆煎汤
材料:
野菊花、绿豆各30克,甘草10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2次。
菊花绿豆浆
材料:
绿豆,冰糖,菊花茶,水
做法:
1、绿豆清洗干净,浸泡24小时泡发备用。
2、菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右。
3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花。
4、放入绿豆、冰糖,制成豆浆即可饮用。
石斛绿茶饮
材料:
石斛4克,绿茶2克。
做法:
石斛4克(剪碎),绿茶2克,用沸水浸泡,频频饮用,兑水再饮,也可用此饮料饭后台漱。
绿茶干姜丝代茶饮
材料:
绿茶、干姜丝各3克。
做法:
放瓷杯中,以沸水冲泡,盖严浸10分钟,代茶频频饮用,每天1剂,连服2~3天。