油菜柠檬雪梨汁
材料:
油菜50g,柠檬1个,雪梨2个。
做法:
取油菜50g,柠檬1个,雪梨2个,共放搅果汁机中搅汁,1次饮完,每周3-5次。
油菜柠檬雪梨汁
材料:
油菜50g,柠檬1个,雪梨2个。
做法:
取油菜50g,柠檬1个,雪梨2个,共放搅果汁机中搅汁,1次饮完,每周3-5次。
清爽柠檬雪梨汁
材料:
柠檬半个,雪梨两个,蜂蜜少许(根据个人口味添加)。
做法:
1.将雪梨,柠檬洗净,去皮。
2.把水果依次放入九阳榨汁机内。
3.两分钟后,取出果汁。
小诀窍
1.鲜榨的果汁一定要马上喝哦!
2.雪梨可以替换成水晶梨。
红酒柠檬雪梨
材料:
红酒少许,柠檬2片,雪梨1个,冰糖适量
做法:
1.柠檬片去皮备用。
2.雪梨去皮去核后切条。
3.将雪梨、柠檬片、冰糖、红酒放入小锅中煮沸后装盘。红酒的份量为装在盘中时刚好能盖过雪梨。
4.冷却后放入冰箱中,让雪梨在红酒中浸48小时即可食用。
香菜柠檬虾
材料:
大虾20只,去壳,去沙肠,柠檬6个,只刮表皮,刮成细丝,新鲜香菜1把,切碎,橄榄油4汤匙,盐适量,柠檬1个,挤果汁,黑胡椒粉适量
做法:
1.将虾,柠檬皮丝和香菜放碗里混合,让虾裹上柠檬皮丝和香菜。
2.取一个煎锅,置中火上,加热1 / 2的油,撒一点盐,然后下拌好的虾,柠檬皮和香菜。翻炒,约5分钟,或直到虾肉变得不透明。
3.将虾移到碗里,淋上剩余的油和柠檬皮丝。挤一些柠檬汁在虾肉上,撒一点胡椒,马上吃。
黄花菜柠檬鸡
材料:
黄花菜 柠檬 鸡肉 耗油 酱油 生粉 料酒 盐
做法:
1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2准备好酱油、耗油生粉及料酒
3柠檬切半,切出3片备用
4鸡肉里面加点盐
5加少许酱油
6加入耗油、和一至两滴料酒
7准备将半个柠檬挤汁
8用力挤出适量的柠檬汁,可以去除鸡肉的腥味
9加入姜片及适量的胡椒粉腌制10几分左右
10.锅烧热加入适量油爆香姜片
11把鸡肉倒入锅内迅速翻炒,直至把鸡肉炒得焦黄
12.加入原先泡好的黄花菜,炒约4、5分钟左右
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
柠檬雪球
材料:
低筋面粉170公克,植物性奶油130公克,奶油乳酪70公克,细砂糖50公克,柠檬汁5cc,柠檬皮末适量,糖粉适量
做法:
1.取一钢盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加细砂糖以直型打蛋器打至颜色变稍白
2.柠檬汁、柠檬皮末加入作法1中拌匀。
3.将低筋面粉过筛加入作法2中拌成面糰。
4.将作法3的面糰,以切面刀切成每个20公克,再逐一搓圆。
5.烤盘舖上烤盘布,放入作法4的面糰,放入烤箱上层以170℃烘烤20∼25分钟,烤好后待凉,再用筛网撒上糖粉即可。
柠檬雪糕
材料:
见下
做法:
1、新鲜柠檬一个,带皮切丁【丁要切小哦~】
2、大火烧开水(水也要少放),冷水时就加入柠檬。一直熬,熬到水快见底为止。熬好把汁倒入小碗中备用(熬过的柠檬就可以丢掉了),这个柠檬汁是比较酸的,(应该是很酸)不喜欢酸的亲可以加一点蜂蜜、
3、小布丁3个,(或伊利牧场的奶砖2个)倒入碗中,放到比较软的时候加入柠檬汁,搅匀。
4、放入冰箱中冷冻、
5、冷冻好后就可以吃啦~【这个时候还觉得酸的亲可以拌进去一点蜂蜜】
番茄配柠檬雪葩
材料:
新鲜番茄,柠檬味冰激淋
做法:
1.把番茄斜刀切开,大约比例为1/3和2/3。(最好用椭圆形番茄)
2.只用切好的2/3番茄。横切面贴住案板,再在中心切一刀
3.摆成爱心型。“爱”就做好了,想歪了同志好好反省反省哈
柠檬雪葩
材料:
糖 100g 柠檬汁 50g
做法:
1.糖加水小火煮至糖溶,再煮几分钟。
2.关火,加入柠檬汁和柠檬皮屑拌匀,倒入容器中,待凉。
3.冷冻1.5小时,拿出来用打蛋器搅打蓬松,再放回去冷冻。接下来每小时打一次,大约四个小时。(打进去空气越多,成品越蓬松)
香菜柠汁鸡胗
材料:
鸡胗 300克
做法:
1. 鸡胗切薄片,热水冲一下
2. 沥干水,加少许柠檬汁、盐、腌10分钟,再次沥干水
3. 热油,爆姜丝,加入鸡胗爆炒,加少许料酒,剁椒酱
4. 关火,加香菜拌一下,起锅
小诀窍
柠檬汁腌制肉类原材料非常好,去腥而不是掩盖腥味,同时又保持肉类的弹性和水分。