羊肉草果粥
材料:
羊肉l50克，萝卜200克，草果15克，陈皮10克，良姜10克，荜拨10克，胡椒少许，粳米100克。
做法:
1羊肉洗净切细。2水煮萝卜、草果、陈皮、良姜、荜拨，去渣取汁，加入羊肉、米、胡椒、葱白煮成粥，将熟时加入盐、酱，任意食用。
羊肉草果粥
材料:
羊肉l50克，萝卜200克，草果15克，陈皮10克，良姜10克，荜拨10克，胡椒少许，粳米100克。
做法:
1羊肉洗净切细。2水煮萝卜、草果、陈皮、良姜、荜拨，去渣取汁，加入羊肉、米、胡椒、葱白煮成粥，将熟时加入盐、酱，任意食用。
菱肉草菇
材料:
罐头草菇200克，水红菱250克，鲜番茄40克，绍酒1克，姜末0.5克，湿淀粉10克，食用碱10克，味精1.5克，精盐5克，熟花生油50毫升，鲜汤150毫升。
做法:
将水红菱洗净，每个对剖为两片，挖出菱肉，放在锅中，加水1000毫升和食用碱烧沸，一面烧一面用漏勺不断推擦，使菱衣自然脱落，然后将菱肉用冷水漂清，沥去水分；鲜番茄用沸水冲泡一下，剥去皮和籽，浸在冷水里，切成似红菱的形状；草菇用冷水洗净，剖开备用。将炒锅置旺火上，放入花生油40毫升，先将草菇、菱肉加精盐、姜末、绍酒颠翻几下，然后加入鲜汤、味精、番茄片，再烧沸后，用湿淀粉勾芡，淋上熟花生油10毫升，起锅装盘即成。
二粉草果炖羊肉
材料:
草果5克，羊肉1公斤，生姜10克，大麦粉1公斤，豆粉l公斤，胡椒粉、食盐、味精各适量。
做法:
将草果、羊肉、生姜洗净，用刀拍破草果、生姜、羊肉切成块，共入铝锅内，武火烧开，文火煨炖。将大麦粉、豆粉加水，制成面片待刻，俟羊肉煮熟后，加入麦片，放入佐料，可当正餐，亦可佐餐。
草果生姜羊肉汤
材料:
鲜羊肉500克，草果6克，生姜30克，陈皮3克，调料适量。
做法:
将羊肉洗净斩成块，入沸水锅焯去膻味；生姜去皮拍碎；草果、陈皮洗净。将上4味一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火煮2小时，调味即可。
草果炖羊肉
材料:
羊肉100克，草果10克，豆豉50克。
做法:
羊肉洗净切块，草果和豆豉用纱布包好，与羊肉同炖至熟烂，服羊肉及汤。
草果羊肉粥
材料:
草果5个，肉桂10克，羊肉500克，豌豆500克，粳米50克，盐，香菜各适量。
做法:
(1)、将羊肉洗净，放入沸水中焯一下，去掉血水。
(2)、豌豆去皮，捣碎。
(3)、将羊肉，草果，官桂，豌豆末放入锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用小火熬成汤，捞出羊肉，去渣留汤。
(4)、将洗净的粳米下入汤内，加入少量盐，继续用小火熬成粥。
食用时，在粥面上放香菜叶，将羊肉切块，盛入碗中，与粥一起食用。
蜜橙薰衣草果酱
材料:
新鲜甜橙，薰衣草或其他香草，白糖，柠檬汁1勺
做法:
1.将橙子外皮洗净，从中间切成两半，用小勺仔细的将内部的果肉挖出，并且将橙子紧挨外皮部分的白色膜状物质去除干净；
2.将橙子皮切小块，用清水提前浸泡一个晚上，然后放入煮锅中，加水没过后烧开，再沥去水分，这样重复煮两到三次，以便去除橙子表皮的苦涩味道；
3.陈皮处理好后，切成小丁备用；
4.锅中倒入之前挖出的果肉和汤汁，加入三分之一量的白糖，一半量的橙皮丁，用小火慢慢熬煮，其间用勺子稍稍搅拌几下，以免糊锅；
5.汤汁慢慢收浓后，倒入一勺柠檬汁，少许薰衣草，另一半橙皮丁，熬至果酱便的浓稠透亮即可。
小诀窍
1.白糖用量为果肉分量的1/3； 2.干的薰衣草可以在超市的干货区找到，沃尔玛有售，价格约5-8元左右，或者在卖花草茶的商店也能找到，价格约贵一些； 3.还可以根据自己的喜好 选择其他花草，价格也差不多，例如茉莉花、玫瑰花、薄荷叶等等，和果肉搭配口感会更加丰富，尝过甜蜜的果酱后，唇齿间还能回味出淡淡的花香。
柠檬香草果汁
材料:
的浓缩果汁粉1包，柠檬香蜂草5~8片，温水150毫升
做法:
1.香蜂草洗干净浸泡凉水片刻捞起备用，2大茶匙果汁粉倒入杯内。
2.把香蜂草放入杯内，倒入温水搅拌均匀泡片刻即可。
香蜂草果汁
材料:
香蜂草1大匙，马鞭草1小匙，百香果1/2个，蜂蜜适量，热开水200cc，冰块适量
做法:
1.将百香果肉挖出备用。
2.将香蜂草、马鞭草一起放入沖茶器中，沖入200cc的热开水，静置约3分钟后倒出放凉。
3.加入作法1的果香果肉、蜂蜜于作法2中，搅拌均匀至蜂蜜完全溶解，饮用时加入适量冰块即可。
双色仙草果冻
材料:
甘蔗汁200cc，姜汁5cc，果冻粉3公克，砂糖20公克，仙草茶200cc，果冻粉3公克，砂糖20公克，草莓1颗
做法:
1. 将材料(1)中的果冻粉与砂糖拌匀，甘蔗汁与姜汁煮沸后沖入拌匀，倒入模型中。
2. 将材料(2)中的果冻粉与砂糖拌匀，仙草茶煮沸后沖入拌匀。
3. 等作法1中甘蔗冻快凝结之前将作法2的汁液倒入模型中，待上层仙草结冻后倒出，上面装饰草莓，即成漂亮双色仙草果冻。