泡酒方
材料:
鲜石菖蒲20克,鲜木瓜20克,桑寄生30克,小茴香10克,九月菊20克。
做法:
上5味,纱袋盛,悬于净嚣中,用烧酒1500毫升浸之。
核桃皮泡酒方
材料:
未成熟的绿核桃皮100克,烧酒400毫升。
做法:
将绿核桃皮洗净,浸入酒瓶中,密封10天即成。
泡酒方
材料:
鲜石菖蒲20克,鲜木瓜20克,桑寄生30克,小茴香10克,九月菊20克。
做法:
上5味,纱袋盛,悬于净嚣中,用烧酒1500毫升浸之。
益母草泡酒
材料:
益母草200克,泡酒1000毫升。
做法:
每晚服25毫升,服完为止。
大蒜泡酒
材料:
大蒜1000克,粮食白酒2000毫升。
做法:
将大蒜浸泡在粮食白酒中,2周即成。酒蒜同食,每日2次,每次50毫升,3个月为一疗程,不能饮酒者禁用。
荸荠泡酒
材料:
鲜荸荠、酒适量,
做法:
取鲜荸荠适量,洗净,连皮浸泡于好酒中(高粱酒、米酒、薯酒均可),约30天后即可食用。食用时取出去皮,细嚼慢咽,每日1次,每次3—7枚(不善饮酒者少食),连服3—5日。
黄瓜泡酒
材料:
黄瓜、红糖适量。
做法:
取黄瓜浸泡于酒中3周后,切成每段3厘米,用红、白糖为引。若白痢用红糖9克,红痢用白糖9克,如红、白痢交杂则各用红、白糖4.5克。
杨梅泡酒
材料:
杨梅适量。
做法:
取杨梅用高粱酒浸泡,瓶装盖紧,7日后即可食用,每次1—2枚,每日2次。
鳝鱼炭泡酒
材料:
鲜鳝鱼1.5千克,白酒0.5千克。
做法:
鲜鳝鱼置于瓦上火焙烤焦,浸泡于白酒中。
龙船乌泡酒汤
材料:
龙船乌泡(炮烙莓)15克,海金沙30克,过山龙、杉树脂各15克。
做法:
将上4味水煎,冲酒服。
老虎泡酒
材料:
老虎泡(红毛悬钩子)100克,白酒500克。
做法:
将老虎泡洗净,切碎,装入纱布袋中,扎紧口,放入广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。