狗骨胶酒
材料:
狗骨胶100克,穿山龙150克,南酒330毫升,白酒适量。
做法:
将穿山龙捣碎为粗粉,用650酒适量浸泡3天后开始渗漉,收集漉液约600毫升,另将狗骨胶溶入南酒中,与穿山龙渗漉液合并,补充白酒至全量1000毫升,搅匀,室温静置,过滤包装即得。
狗骨胶酒
材料:
狗骨胶100克,穿山龙150克,南酒330毫升,白酒适量。
做法:
将穿山龙捣碎为粗粉,用650酒适量浸泡3天后开始渗漉,收集漉液约600毫升,另将狗骨胶溶入南酒中,与穿山龙渗漉液合并,补充白酒至全量1000毫升,搅匀,室温静置,过滤包装即得。
狗骨胶药酒
材料:
狗骨胶100克,穿山龙150克,南酒330毫升,白酒(65°)适量。
做法:
取穿山龙粉为粗粉,白酒浸渍72小时后,开始渗液,收集漉液600毫升,另将狗骨胶溶于南酒中,与穿山龙渗漉液合并,补充白酒至1000毫升,搅匀,室温静置,过滤,即得。含醇量不低于38%,其他应符合酒剂项下有关的各项规定。
狗骨酒
材料:
狗骨100克,白酒100毫升。
做法:
将狗骨敲碎后用砂炒至焦黄松脆,取出狗骨,进一步粉碎(颗粒愈小愈好),然后将它浸泡在白酒中,密封存贮,1个月后饮用。
狗骨丹参酒
材料:
炙狗骨75克,羚羊角屑15克,炒枣仁15克,猪椒根15克,五加皮30克,枳实15克,丹参15克,川芎15克,桂枝15克,地骨皮15克,生地15克,白酒3升。
做法:
(1)、将以上药物加工成碎末,放入细纱布袋,置于容器中,倒入白酒,加盖密封,置于阴凉干燥处。
(2)、不时晃动,14日后开封,去掉药袋,过滤澄清。
鹿胶酒
材料:
鹿角胶60克,白蜜30克,白酒1000毫升,甜酒适量。
做法:
将鹿角胶兑甜酒(去糟)蒸烊,倒入白酒中,瓶贮密封,每隔3-5日振摇1次。待鹿角胶均匀溶于酒中后,加入白蜜再封储,1月后取用。
龟鹿二仙胶酒
材料:
龟鹿二仙胶360克,当归、黄芪各18克,枸杞子30克,米酒或高粱酒500毫升。
做法:
各药切细后装入大口瓶内,再放入酒,密封存4个月。
睡前服1小杯。
龟胶酒
材料:
龟胶(龟版胶)9克,酒1杯。
做法:
取龟胶9克,置碗中,入酒1杯,溶化之,每日清晨调服1次。
驴皮胶酒
材料:
驴皮胶(炙燥)900克,好黄酒4公斤。
做法:
以酒煮胶令化,久煮约得2.5公斤。
真牛皮胶酒
材料:
真牛皮胶50克,干冬瓜皮50克。
做法:
将牛皮胶与冬瓜皮同炒焦黄,研为细末。
四物艾胶酒
材料:
白芍6克,艾叶(炒)5克,川芎6克,甘草6克,当归5克,熟地黄6克,阿胶6克,黄酒30克。
做法:
将上前6味用水60克、黄酒30克,一同煎至30克,去渣,入阿胶慢火再煎,令阿胶溶化即成。