五爪金龙酒
材料:
五爪金龙根90克。
做法:
将上药洗净切碎，放入大酒瓶，加米酒500毫升，密封浸泡，7天即可，去渣，过滤备用。
五爪金龙酒
材料:
五爪金龙根90克。
做法:
将上药洗净切碎，放入大酒瓶，加米酒500毫升，密封浸泡，7天即可，去渣，过滤备用。
五爪龙佛手瘦肉汤
材料:
五爪龙60克，佛手10克，猪瘦肉250克。
做法:
将五爪龙切碎；佛手洗净；猪瘦肉洗净切块。将五爪龙、佛手、猪瘦肉一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火炖1-2小时，调味即成。
五爪龙佛手肉丝汤
材料:
五爪龙60克，佛手10克，猪瘦肉250克。
做法:
将五爪龙洗净切碎，佛手洗净；猪瘦肉洗净切丝。将上述3味放入锅中，加入清水，用大火煮沸，改用文火煮1小时，调味即成。
地龙酒
材料:
地龙（去泥洗净）5条，荸荠20克。
做法:
将荸荠洗净，与地龙共绞取汁，入酒合煎数沸，去渣候温即可。
穿山龙酒
材料:
穿山龙50克，鸡血藤25克。
做法:
将上药浸泡于150毫升白酒中，10天后开启即可服用。
海龙酒
材料:
海龙50克，丹参50克，羊肾（炒烫）50克，海马2克，丁香2克，豆蔻20克，甘草20克，玉竹20克，大枣200克，狗脊（去毛）200克，人参（去芦）30克，当归1克，白芍1克，牡丹皮1克，泽泻1克，石斛1克，菟丝子50克，桑寄生100克，小茴香（盐炒）10克，鹿茸（去毛）10克，黄芪100克，熟地黄40克，蔗糖1500克，高粱白酒(40%)2800克，景芝白干(40%)3200克。
做法:
除大枣外，余下21味药共粉碎成粗末（人参单独粉碎）与高粱白酒共置于容器内，密封浸泡20日后，取上清液及压榨液，加入景芝白干、蔗糖搅拌溶解，静置，滤过即得。
早晚各服1次，每次30~ 50毫升。
复方穿山龙酒
材料:
穿山龙150克，豨莶草150克，威灵仙120克，老鹳草150克，苍术30克，白酒2升。
做法:
(1)、上5味药共捣为粗末，置于容器中，倒入白酒，密封。
(2)、经常摇晃，浸渍14日后开封，过滤澄清。
桑龙酒
材料:
桑椹子120克，龙眼肉120克，白酒2000毫升。
做法:
将上药直接放入瓶里，倒入白酒，加盖密封浸泡，置放阴凉干燥处。经10日后开封，静置澄清即可饮用。
每日早、晚各饮服10～20毫升。
小叶双眼龙酒
材料:
小叶双眼龙（毛果巴豆）l5克，白酒500克。
做法:
将上味放入广口酒瓶内，倒入白酒，浸泡7~10天即可。日服2次，每次服l酒盅。
云海金龙
材料:
黄鱼1条，蛋白4个，青豆仁汁3大匙，葡萄干少许，松子少许，配料：1/4个，青椒1/2个，香菇4朵，红萝卜1/4条，海蔘1/2条，虾仁2两，高汤1/2碗，蕃茄酱1大匙，盐少许，糖1大匙，醋1小匙，太白粉水少许，葱1支，姜片3片，米酒1大匙，盐1小匙，味精少许，胡椒粉少许，水3大匙
做法:
(1)将鱼头下部剁开约3/4，仅顶端相连，另腹部从头到接近尾巴部份整个剖开， 将鱼骨、鱼刺整个去掉。
(2)背部也是从前端背鳍部份至接近尾巴的地方剖开，此时整条鱼只有首尾相连。
(3)鱼肉用腌料腌20分钟。
(4)蛋白打至发泡倒扣不会掉下来，起油锅，放入蛋白稍微炒过，即盛入盘子周围排盘，再淋上青豆仁汁即可。
(5)将面粉，太白粉混合，把腌好的鱼全部沾上粉，再将尾巴从背部剖开的洞穿过去翻转过来，使整条鱼呈站立状。
(6)起油锅至七∼八分热，将鱼头、鱼尾提高，先放鱼身下去炸，等定型之后再继续炸头尾，至七∼八分熟定型即可起锅。
(7)油锅的油再烧热，把鱼回锅再炸一次，使鱼表面更为酥脆， 捞起放在盘子中央。
(8)将配料全部切丁，下锅爆炒，再加综合调味料煮开，用太白粉水芶芡之后淋在鱼上。
(9)上桌前滴少许香油， 洒上松子、葡萄干即可。