人参益智酒
材料:
人参9克，猪板油90克，白酒1000克。
做法:
先将人参捣成碎末；猪板油置锅内熬油，待温，置容器中，加入白酒，放入人参末，密封，浸泡21天后即成。
人参益智酒
材料:
人参9克，猪板油90克，白酒1000克。
做法:
先将人参捣成碎末；猪板油置锅内熬油，待温，置容器中，加入白酒，放入人参末，密封，浸泡21天后即成。
益智酒
材料:
人参36克，猪板油360克，醇酒4000毫升。
做法:
人参捣成碎末备用，再将猪板油置于锅内，用文火炼熬，待温，与白酒倒入坛中，放入人参末和匀，加盖密封，置阴凉处，21天后开封即可饮用。
仙茅益智酒
材料:
仙茅，淮山药各15克，益智仁10克，白酒500克。
做法:
各药共研成粗末，与白酒共入容器中封口浸泡，每天振摇1次，10天后即成。
每次服10—20毫升，一日2次。阴虚火旺者忌服。
苓术益智酒
材料:
益智仁24克，白茯苓18克，白术12克，白酒500克，白糖50克。
做法:
各药与白酒共入容器中，封口浸泡7天，开封滤去药渣，加白糖混匀即成。
每次服10毫升，早、晚各服1次。
人参益胃酒
材料:
黄芪20克，白晒参，白术，当归各15克，柴胡，陈皮，清半夏，黄芩，益智仁各10克，升麻，甘草各6克，白酒500克，冰糖100克。
做法:
以上诸药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放进酒坛中，加白酒密封浸泡，12天后开封去药袋，药酒过滤；冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。
人参益寿粉
材料:
人参15克，茯苓15克，薏苡仁30克，莲子（去心）30克，芡实30克，山药200克，糯米750克。
做法:
将上药择净，微火炒干；糯米淘净，晾干，微火炒热，与药共捣罗为粉，备用。每服取30克放入小碗内，加冰糖屑适量，冲入开水，调匀服用。
洋参益寿茶
材料:
薏苡仁50克，西洋参5克，紫藤子5克，梓叶3克。
做法:
将薏苡仁、紫藤子分别用文火炒至微黄；将西洋参、紫藤子、薏苡仁、梓叶研成碎末。用沸水冲泡代茶饮用。
西洋参益肺酒
材料:
西洋参30克，白酒、黄酒各500毫升。
做法:
(1)、西洋参洗净，晾干表面水分，浸入白酒和黄酒，加盖密封。
(2)、浸泡10日即可饮用。
洋参益肺酒
材料:
西洋参15克，白酒、黄酒各250毫升。
做法:
将西洋参洗净，晾干表面水分，放入洁净瓶中，加入白酒和黄酒，加盖密封浸泡10日即可。
每次饮服25毫升，每日1- 2次。
益智佳肴金针菇炒蛋
材料:
金针菇少许，鸡蛋2个，葱花少许，花生油少许，盐少许，鸡精少许
做法:
1.【做法】：1. 金针菇切去老根洗净沥干水切碎（也可加盐焯水），葱花切碎，放入容器内；
2.2. 打入鸡蛋，加入葱花，盐，鸡精，用筷子搅匀， 热锅加油，放入打好的蛋液，快速翻炒至金针菇变软熟，即可盛盘
3.成品图
小诀窍
炒蛋时在蛋液中加入葱花，炒出来的蛋鲜黄美味