柑皮酒
材料:
柑皮500克，果糖适量，白酒1.5升。
做法:
(1)、柑皮洗净切碎，在文火下烘焙至变硬为止，然后研为细粉，置于容器中，倒入白酒浸泡，密封。
(2)、不时晃动，30日后开封，过滤，溶入15%的果糖，搅匀即成。
柑皮酒
材料:
柑皮500克，果糖适量，白酒1.5升。
做法:
(1)、柑皮洗净切碎，在文火下烘焙至变硬为止，然后研为细粉，置于容器中，倒入白酒浸泡，密封。
(2)、不时晃动，30日后开封，过滤，溶入15%的果糖，搅匀即成。
柑皮解酒茶
材料:
柑子皮60克（焙干），茶叶少许。
做法:
将柑子皮水煎三五沸后加入茶叶，如茶旋饮。
荸荠柑皮汤
材料:
鲜荸荠60克，鲜柑皮30克（干品10克）。
做法:
水煎代茶饮。日2-3次。
白鲜皮酒
材料:
白鲜皮90克，白酒500毫升。
做法:
将白鲜皮洗净，用白酒500毫升浸泡3天，取液即得。
每次10毫升，每日3次，口服。
桑根白皮酒
材料:
桑白皮250克，吴萸根皮150克，黄酒500毫升。
做法:
上药细切，酒煮至500毫升，去渣、收贮。
桔皮酒
材料:
干桔皮60克，米酒500克。
做法:
桔皮研细末，入米酒中浸10日后即可饮用。每服30毫升，日2次。
橘皮酒
材料:
将橘皮120克。
做法:
将橘皮洗净，每取6克以煮酒，适量调服，日服3次，7天为一疗程。
五加皮酒
材料:
五加皮，当归，牛膝各60克，糯米1000克，甜酒曲适量。
做法:
将五加皮，当归，牛膝洗净，入锅，加清水适量，煎取浓汁，再以药汁与糯米，甜酒曲酿酒，酌量饮服。
白杨皮酒
材料:
白杨树皮500克。
做法:
取白杨树皮，净水洗净，切碎投粮食白酒1.5公斤，浸泡3～5日，即成。
白藓皮酒
材料:
白藓皮90克，白酒500毫升。
做法:
浸泡3天，取液即得。