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姜桂酒

时间:2020-11-30  2020-11-30  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   生姜20克,肉桂30克,黄酒1升。
  
   做法:
  

  将以上药物粗加工成碎末,置砂锅中,加入黄酒,用文火煎煮至250毫升,去药渣。


  

姜桂酒


   材料:
   生姜20克,肉桂30克,黄酒1升。
  
   做法:
  

  将以上药物粗加工成碎末,置砂锅中,加入黄酒,用文火煎煮至250毫升,去药渣。


  

归芍姜桂酒


   材料:
   当归2两,生姜3两,桂心3两,芍药2两。
  
   做法:
  

  上4味药切细,以水酒各3.5升,煮取2升3合,去药渣。


  

芍草姜桂酒


   材料:
   甘草60克,芍药15克,生姜18铢,桂心6铢。
  
   做法:
  

  以上4味切碎,用酒2升,煮3沸,去渣。


  

姜桂肚条


   材料:
   猪肚1个,生姜50克,肉桂3克,精盐,酱油适量。
  
   做法:
  

  猪肚整治洗净。将生姜、肉桂洗净后装入一小纱布袋中,将纱布袋放入猪肚内。肚口扎紧,放入沙锅中旺火烧开,然后加盐改文火炖烂。取出纱布袋不用,猪肚切成条,乘热蘸酱油等调味品食之。


  

红枣姜桂汤


   材料:
   红枣10颗,干姜9克,桂枝6克。
  
   做法:
  

  将红枣、干姜、桂枝洗净,同放入锅中,加入清水适量,煎汤取汁食用。


  

姜桂茯苓饼


   材料:
   干姜3克,肉桂3克,茯苓去皮30克。
  
   做法:
  

  干姜、肉桂为末,茯苓研成粉,三味和匀,加面粉适量,白糖少许调和,做成饼,入笼蒸熟。食饼,每次15克左右。


  

生姜桂枝大枣粥


   材料:
   鲜生姜12克,桂枝6克,大枣10克,粳米90克。
  
   做法:
  

  将鲜姜洗净切碎,与桂枝、大枣、粳米一起煮粥。


  

生姜桂枝粥


   材料:
   鲜生姜9克~12克,桂枝6克,大枣5枚~6枚,粳米60克~90克。
  
   做法:
  

  生姜洗净,切碎,同大枣、桂枝、粳米煮粥。

  早、晚餐食。


  

葶姜桂枣汤


   材料:
   葶苈子10g,干姜6g,桂枝10g,白茅根60g,大枣5枚。
  
   做法:
  

  先煎葶苈子、白茅根2次,去渣,取滤液,合并2次滤液煮大枣即可食用。

  每日1剂,吃枣饮汤,可连用1周以上。


  

薤白姜桂粥


   材料:
   薤白10克(鲜者加倍),干姜3克,肉桂末0.5~1.0克,连须葱白2根,粳米500克。
  
   做法:
  

  将薤白洗净,切成小块;葱白洗去泥土,切碎;干姜切小片。三味共入沙锅中,加水适量用小火煎煮20分钟,去渣取汁。粳米淘洗干净,放入药汁中煮成粥,待粥熟后撒入肉桂末即可服食。

  早晚餐温热服食。连服5天。


  

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