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枸杞地黄酒

时间:2020-12-02  2020-12-02  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   枸杞子60克,生地黄汁60毫升,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将枸杞子捣烂,置于容器中,倒入白酒,密封。

  (2)、不时晃动,经20日开封,加入生地黄汁,搅拌均匀,再密封。

  (3)、经30日开封,过滤装瓶。


  

枸杞地黄酒


   材料:
   枸杞子60克,生地黄汁60毫升,白酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将枸杞子捣烂,置于容器中,倒入白酒,密封。

  (2)、不时晃动,经20日开封,加入生地黄汁,搅拌均匀,再密封。

  (3)、经30日开封,过滤装瓶。


  

参杞地黄酒


   材料:
   红参30克,熟地黄200克,枸杞子250克,云苓40克,何首乌100克,高梁烧酒2000克。
  
   做法:
  

  将上5味分别洗净,晾干,碎之,同放入酒坛中,倒入白酒,盖严,浸泡15~20天即成。日服2次,早、晚各服l酒杯,可连续服用数月至半年。


  

枸杞地黄甲鱼汤


   材料:
   甲鱼1只,枸杞、山药各30克,女贞子、熟地黄各15克,葱、姜、料酒、盐、花椒、鸡清汤。
  
   做法:
  

  活甲鱼杀后,去头、内脏,入沸水中烫3—5分钟,刮去裙边黑膜,剁去爪、尾,切块备用。女贞子、熟地黄装入纱布袋内,扎紧袋口,和甲鱼块、枸杞、山药片、葱、姜一块放入蒸盆内,加料酒、盐、花椒、鸡清汤。上笼蒸1小时左右取出,去布药袋,放入味精,即可食用。


  

枸杞子熟地黄酒


   材料:
   枸杞子20克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
  
   做法:
  

  将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。

  每日早、晚各服1次,每服15毫升。


  

枸杞子生地黄酒


   材料:
   枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。
  
   做法:
  

  将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。

  每日早、晚空腹各饮10-20毫升。


  

杞地鳖鱼羹


   材料:
   鳖鱼300克以上者l只,枸杞子、怀山药各30克,熟地黄、女贞子各15克。
  
   做法:
  

  将鳖鱼杀死,在腹部呈十字型剖开,去内脏,洗净,放入沙锅内,加入其他药物并水适量,用武火烧开,然后改炆火熬成烂糊即成。分顿食下。


  

杞地人参酒


   材料:
   枸杞子80克,熟地黄80克,红参15克,茯苓20克,首乌50克,好白酒1000克。
  
   做法:
  

  将诸药浸于酒中,封口,半月后饮用。

  早、晚各服1次,每次2小杯。


  

杞地鳖甲汤


   材料:
   鳖1只,枸杞子、山药各30克,女贞子、熟地各15克。
  
   做法:
  

  上药加水,小火炖至鳖热透,去药,或仅去女贞子。

  随意食。


  

六味杞地酒


   材料:
   枸杞子60克,熟地黄60克,何首乌60克,夜交藤30克,茯神香2克,白酒2000克。
  
   做法:
  

  以上前6味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,经常摇动数下,浸泡14天后去渣,即成。


  

杞地沉香酒


   材料:
   枸杞子、熟地黄各50克,沉香5克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  将上3味分别治净,放入广口大酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡10~15天即成。日服3次,每次饭前服1酒杯。


  

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