万年春酒
材料:
红参10克，枸杞子15克，地枫皮8克，玉竹50克，锁阳10克，川牛膝8克，淫羊藿10克，丹参10克，红花20克，狗脊（制）10克，白术（麸炒）10克，蔗糖100克，白酒2升。
做法:
(1)、上药切捣碎，入细白纱布袋，扎口。
(2)、药袋冲浸于白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，加入蔗糖搅溶，贮入净瓶，静置候取用。
万年春酒
材料:
红参10克，枸杞子15克，地枫皮8克，玉竹50克，锁阳10克，川牛膝8克，淫羊藿10克，丹参10克，红花20克，狗脊（制）10克，白术（麸炒）10克，蔗糖100克，白酒2升。
做法:
(1)、上药切捣碎，入细白纱布袋，扎口。
(2)、药袋冲浸于白酒中，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)、每日摇动数下，7日后开封，加入蔗糖搅溶，贮入净瓶，静置候取用。
万年春白酒
材料:
红参20克，枸杞子30克，地骨皮15克，玉竹100克，锁阳20克，川牛膝15克，淫羊藿20克，丹参20克，红花40克，狗脊(制)20克，白术(麸炒)20克，蔗糖2.4千克，白酒16千克。
做法:
以上前11味酌情碎断，混匀，加入52%白酒4.8千克，浸泡1天后循环提取4天，滤过，滤渣压榨，榨出液滤过，合并。取蔗糖和水1.2千克加入上述提取液中，混匀，冷藏12小时，滤过，即成。
虎年春日小炒牛肉
材料:
牛肉，香菜
做法:
1.牛肉切丝，放点酱油腌一下；香菜洗净，切寸段；
2.炒锅烧热，放油，待油热时，下牛肉丝，快速炒散，刚刚变色时捞出；
3.余下的油炒香菜，翻炒几下就下入炒过的牛肉，放盐味精快速炒匀出锅。
小诀窍
1．炒这个菜最关键的是，动作要一气呵成，不要犹豫。 2．先炒牛肉的时候，油可以稍稍多放点，要快速地把肉炒散开，让牛内均匀受热；见牛肉大部他炒变色了就要捞出来； 3．香菜要炒得好看，不宜久炒。第三步虽然是先炒香菜，其实只是让香菜翻动几下沾上油，紧接着就要下牛肉，炒匀和放盐基本上是同时进行的，这样才能保证牛肉的火候刚刚好。 4．实在没把握，就在腌牛肉的时候放点蛋清．只是家里做菜，吃牛肉的时候不一定就会要吃鸡蛋，为了用到一点蛋清要打一个鸡蛋，总觉得有点麻烦。
熙春酒
材料:
枸杞子、龙眼肉、女贞子、生地、仙灵脾、绿豆各100克，柿饼500克，烧酒10公斤。
做法:
将女贞子于冬至一日九蒸九晒；生地洗净晒干，仙灵脾去皮毛，绿豆洗净晒干。将上述药物装洁净纱布袋内，扎紧口，待用。将烧酒放入瓷坛内，放入药袋。严密封口，浸泡一日即成。弃药袋取酒即可饮用。早晚各饮1次，根据酒量酌饮，但每次不宜超过30克。
常春酒
材料:
常春藤鲜30克，酒70毫升。
做法:
将鲜常春藤30克，细切研汁，入酒70毫升和合，澄清少顷即得。
百益长春酒
材料:
党参、茯苓、生地各90克，白芍药、当归、白术、红曲各60克，川芎30克，木樨花、桂圆肉各250克。
做法:
将上药共捣为粗末，用白纱布袋盛，加高粱酒18000毫升浸泡4~5天，滤清加冰糖1500克混匀备用。
清宫玉容葆春酒
材料:
西洋参、枸杞、茧糖、当归、合欢皮、佛手柑、林河夫曲酒各适量。
做法:
按传统工艺酿制，自然陈化，精心勾兑。治疗量：每服15-30毫升，饭后饮服，一日三次；保健量：不受此限。
养容青春酒
材料:
桃花125克，白芷15克，古井贡酒500毫升。
做法:
桃花、白芷与古井贡酒一起放入容器中，置阴处，封泡30天即可饮服。
早晚各1次，每次20毫升。
长春酒
材料:
黄芪9克，人参9克，白术9克，白茯苓9克，当归9克，川芎9克，白芍9克，熟地黄9克，官桂9克，橘红9克，天南星9克，半夏9克，苍术9克，厚朴9克，砂仁9克，草果仁9克，青皮9克，槟榔9克，丁香9克，木香9克，沉香9克，五味子9克，藿香9克，木瓜9克，石斛9克，杜仲9克，薏苡仁9克，枇杷叶9克，桑白皮9克，神曲9克，麦芽9克，甘草9克，白酒10升。
做法:
(1)、将上述诸药研成碎末，混拌，放入细纱布装，置于酒坛中，倒入白酒，密封。
(2)、不时晃动，浸泡30余日，过滤，去渣留液，装瓶。
纯阳葆春酒
材料:
鹿茸，人参，狗肾，肉桂，白酒。
做法:
取鹿茸、人参、狗肾、肉桂等适量，浸白酒，密封于瓶中。