干黄豆浸食醋
材料:
黄豆500克，食醋1000克。
做法:
将黄豆炒20～25分钟，不能炒焦，冷后及时装入玻璃瓶内，浸于等量的食醋中，密封，10天后即可食用。
干黄豆浸食醋
材料:
黄豆500克，食醋1000克。
做法:
将黄豆炒20～25分钟，不能炒焦，冷后及时装入玻璃瓶内，浸于等量的食醋中，密封，10天后即可食用。
笋干黄豆
材料:
干笋150克，黄豆适量，葱、姜、蒜各适量调味料酱油2大匙，糖1大匙，盐、味精、五香粉各少许，高汤适量
做法:
1、黄豆洗净后用温水泡1个小时．至胀发后捞出沥干备用。
2、干笋用清水浸泡至软后，切小丁用少许盐和酱油略腌。
3、炒锅烧热油，放黄豆、笋丁及调味料略炒片刻，加入高汤，烧至汁收入味即成。
食神美味经
笋类和豆类都是高纤维、低热量的时尚绿色食品，是清肠排毒的好帮手，进行瑜珈训练或者正在纤体瘦身的美眉一定不能错过。
加入香菇、木耳，除了口味更加鲜美外，还是提升免疫力、抗癌的长寿餐呢。
食醋熏蒸
材料:
每立方米房间空间，用米醋10毫升，加水1倍。
做法:
微火加热，关闭门、窗，熏蒸，每次2小时，或待醋蒸发完。每日1次或隔日1次。
猪血食醋
材料:
新鲜猪血200毫升。
做法:
加水适量煮熟，稍凉后再加醋15毫升，每日1次，空腹食用。
黄连食醋白糖山楂饮
材料:
黄连500克，食醋500毫升，山楂片1000克，白糖500克。
做法:
将上4味加沸水4000毫升，混合浸泡7日，去渣取汁。
黑豆浸酒
材料:
黑豆（拣紧小者净淘）200克，酒1公斤。
做法:
上二味，同入净瓶中密封，用灰火煨，常令热。约至酒减半，即去豆取酒。
牛膝大豆浸酒
材料:
牛膝（酒浸切焙）240克，大豆（黑豆紧小者炒）240克，生地黄（鲜，洗切）950克。
做法:
上3味，拌匀，同蒸一馈。倾出，绢囊贮，以黄酒5升浸经宿，即得。
大豆浸酒
材料:
黑豆1升。
做法:
拣紧小者净淘，用酒5升，同入瓶中密封，用灰火煨，常令热，约至酒减半，即去豆取酒。一方用面炒豆。
黑豆浸酒方
材料:
黑豆（拣紧小者净淘）1升。
做法:
上1味，用酒五升，入瓶中密封，用灰火煨，常令热。约至酒减半，即去豆取酒。
食醋冰糖疗法
材料:
冰糖250克，食醋500毫升。
做法:
取冰糖250克，放入食醋500毫升中溶化，每早、晚各饮用3～5汤匙。