酸奶红茶
材料:
酸奶、红茶、白砂糖、柠檬。
做法:
将红茶一大勺放入杯中,注入开水,闷3分钟,待凉后放入白砂糖和等量的酸奶,再放入一片柠檬即可。
酸奶红茶
材料:
酸奶、红茶、白砂糖、柠檬。
做法:
将红茶一大勺放入杯中,注入开水,闷3分钟,待凉后放入白砂糖和等量的酸奶,再放入一片柠檬即可。
润白雪奶红茶
材料:
鲜牛奶100克,红茶1克,食盐少许
做法:
1、将红茶煎至汁浓。
2、再将煮滚的牛奶混入其中,并加些小食盐,搅匀即可。
牛奶红茶
材料:
红茶15克,牛奶1瓶,白糖50克。
做法:
1.红茶装入小纱布袋中,扎紧袋口。
2.净茶壶(铝制)放清水750克,浸入茶叶袋,旺火煮沸后,小火焖煮3-5分钟,离火焖5分钟,分装茶碗中。
3.牛奶加入白糖煮沸,分倒入茶碗中即成。
牛奶红茶
材料:
牛奶250ML,一小包红茶,白砂糖
做法:
1、将牛奶倒入奶锅中,红茶侵泡在牛奶中
2、小火煮3-5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味即可
酸奶红薯泥
材料:
黄芯红薯,酸奶一盒
做法:
1.红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。(如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油,我感觉这种黄芯红薯很湿软,就没放)
2.压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型
3.在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话,可又适当放些坚果碎或葡萄干等
酸奶红丝绒蛋糕
材料:
低筋面粉140克,黄油57克,红曲粉1大勺(15毫升),可可粉1小勺(7.5毫升),鸡蛋1个,细砂糖120克,酪乳(鲜柠檬汁15毫升+牛奶110毫升),草精2.5毫升,盐2.5克,泡打粉2.5毫升
做法:
1.做酪乳:先把柠檬汁倒入杯中,快速倒入牛奶
2.静置20分钟左右,不要搅拌,勿移动,待浓稠为止
3.黄油室温软化,加入细砂糖打至颜色发白
4.鸡蛋打散分次加入到打发的黄油中。加入红曲粉和可可粉
5.用刮刀切半均匀,加入香草精拌匀
6.倒入约1/3的酪乳,用刮刀翻版均匀
7.筛入约1/3的低筋面粉,翻拌均匀
8.再加入酪乳、筛粉。交错的把酪乳和粉完全加入拌匀
9.装入模具中,稍稍用力震出气泡
10.烤箱预热180度,中层约40分钟,牙签扎入不带面糊即可
11.烤好的蛋糕脱模后冷却至室温
12.吃之前可以淋上酸奶,绿色开心果碾碎装饰即可
酸奶红薯泥
材料:
红薯,淡奶油,果味酸奶
做法:
1.红薯洗净刨去外皮,切片上锅蒸熟
2.蒸熟的红薯用勺子按压成红薯泥
3.在红薯泥里加入适量淡奶油拌匀。(大概三汤匙左右,视红薯的大小和你所需要红薯泥的稀稠度来调整用量
4.处理好的红薯泥装盘,在上面淋上果味酸奶,OK
酸奶红龙果冰奶昔
材料:
主料:红龙果1个
做法:
1、红龙果去皮切成小粒。
2、装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻1小时。冰冻1小时后的水果粒表面刚刚有一点点冰碴,用手指戳一下还是软的,这种状态就可以了。
3、酸奶也冷冻1小时。
4、把冰冻过的水果粒放入搅拌杯中。
5、倒入炼乳、酸奶,用搅拌机搅打成粘稠的奶昔就可以了。
以上就是酸奶红龙果冰奶昔的做法过程了,红龙果也就是我们常吃的火龙果,它的营养也是十分丰富的,有兴趣的朋友们快来试试这道酸奶红龙果冰奶昔吧。
小诀窍
1、所用的水果根据个人口味随意选用。
2、也可以用牛奶代替酸奶,还可以加淡奶油。
3、提前把水果和酸奶之类放冰箱冷冻一会,这样做出来的奶昔更清凉爽口。
立顿红茶特制的红茶排骨
材料:
原料:排骨,豆腐丝,红茶茶包,配料:姜,酱油,料酒,糖(冰糖最好),桂皮及肉蔻等相料。
做法:
做个香料包。我买的是做茶包的(超市和市场多多有得买)。只放了一颗蔻肉,一小段桂皮掰小块,少量小茴香和少量陈皮。
锅里接水,放姜片,烧开后,放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。
锅里倒少许油,放入两片姜,爆香后,放入排骨翻炒。同时倒酱油(老抽最好)上色。
多翻炒排骨,充分上色后,倒入料酒。·倒入水没过排骨,同时扔入香料包。
锅开后,放入茶叶包,转小火慢不就好了。可以先放三包,中间取出再换两包茶叶。
大约一个时,排骨炖八成酥软后,如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒,但是这时候要加些糖和盐调味。
调好味道,让入豆腐丝再炖20分钟,总之是肉烂、豆腐丝入味就好。
最后大火收汁就好。再配个拍柠檬片和菜花,多好的一顿饭啊。
小诀窍
注意火头大小,调味料要适中,注意上碟摆设美观。。
牛奶红豆沙
材料:
红豆沙,牛奶,糖
做法:
1.煮一锅浓浓的红豆沙。
2.煮好的红豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。
3.冰过就可以吃了~~