菊花山楂银花茶
材料:
菊花、山楂干、银花各10克。
做法:
菊花、山植干、银花共入锅内,水煎去渣,代茶饮。
菊花山楂银花茶
材料:
菊花、山楂干、银花各10克。
做法:
菊花、山植干、银花共入锅内,水煎去渣,代茶饮。
山楂银花茶
材料:
生山楂片500克,银花50克,白糖适量。
做法:
将山楂片、银花拣去杂质,放入炒锅内,用文火炒片刻,加入白糖用大火炒成糖饯,凉后放入净器中密封,用时取少许,用沸水冲泡即可。
每日1~2次,代茶饮。
银花山楂汤
材料:
金银花10公克,山楂10公克,蜂蜜450公克,水600㏄
做法:
1.取一锅,将金银花与山楂放入锅中,加入水600㏄煮至沸腾。
2.转小火续煮约10分钟,过滤至干净的碗中。
3.再于作法2的碗中加入蜂蜜,一起搅拌均匀即可饮用。
银花山楂收
材料:
银花10克,山楂15克,蜂蜜15克。
做法:
将银花、山楂洗净,入锅,加适量水,煎煮20分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。
金银花山楂饮
材料:
金银花30克,山楂20克,蜂蜜250克。
做法:
将金银花,山楂洗净,入锅,加清水适量,用武火烧沸后用文火煎10分钟,取药液1次,再加水煎熬1次,合并两次药液,放入蜂蜜,拌匀即可。每天3次,或随时饮服,可连用7~10天。
菊花山楂茶
材料:
菊花、茶叶各10克,山楂30克。
做法:
取以上3味用沸水冲沏。每天1剂,代茶常饮。
菊花山楂粥
材料:
去蒂干菊花12克,山楂片10克,粳米50克,冰糖少许。
做法:
将干菊花、山楂片研为粉末。粳米、冰糖放入锅中,加水500毫升,煮至米开汤未稠时,调入菊花、山楂末,然后改小火煎煮片刻,粥稠火停,盖紧焖5分钟即可。
菊花山楂决明饮
材料:
菊花6克,山楂片15克,决明子15克(捣烂)。
做法:
将上3味一起放入杯内,用沸水冲泡或水煎。
代茶频饮。
菊花山楂草决明饮
材料:
菊花3克,生山楂片、草决明各15克。
做法:
取菊花3克,生山楂片、草决明各15克,沸水冲泡,代茶饮用。
山楂银耳羹
材料:
山楂100克,银耳1块,冰糖10克
做法:
1.山楂,银耳,冰糖。
2.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。
3.山楂洗干净,切开取核。
4.锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!
小诀窍
煮山楂切忌用铁锅,山楂里含酸和铁锅反应,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。