天麻橘皮茶
材料:
天麻10克，鲜橘皮20克。
做法:
天麻、鲜橘皮加水同煎，代茶饮用。
天麻橘皮茶
材料:
天麻10克，鲜橘皮20克。
做法:
天麻、鲜橘皮加水同煎，代茶饮用。
天麻橘皮荼
材料:
天麻10克，鲜橘皮20克。
做法:
取天麻、鲜橘皮水煎代茶饮。
橘皮茶
材料:
陈皮6克，茶叶少许。
做法:
将陈皮洗净，加水煎取滚沸汤液，趁热沏茶。随意饮之。
山楂橘皮茶
材料:
山楂20克，橘皮5克。
做法:
先将山楂置锅内，用文火炒至外面呈淡黄色，取出放凉；将橘皮切丝，共放入茶杯中，沸水冲泡。代茶饮。
螺旋藻橘皮茶
材料:
钝顶螺旋藻5克，鲜橘皮10克。
做法:
鲜橘皮反复清洗干净，切成细丝，与市售成品螺旋藻粉同入杯中，待用。
茶叶橘皮茶
材料:
干荷叶30克，橘皮5克，陈葫芦10克，乌龙茶20克。
做法:
将干荷叶、橘皮、陈葫芦共研为细末，混入茶叶中。每次取5克冲泡。
葛花橘皮茶
材料:
葛花50g，橘皮40g。
做法:
上药捣碎为末，以沸滚开水冲茶饮用。
三花橘皮茶
材料:
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、荷叶各60克，橘皮10克。
做法:
将上5味共研为细末，每取10克，用沸水冲泡。
代茶频饮。
山楂陈皮茶
材料:
炒红枣5个，陈皮8克，山楂5个
做法:
1.红枣泡发后洗净，铁锅先烧热，放入红枣干炒到有点发焦，不必炒到全都成黑炭，泡的时候用手掰开。
2.陈皮和山楂用温水洗净，陈皮切丝，三种材料一起放进壶里，用开水泡10分钟即可饮用。
桔皮茶熏排骨
材料:
排骨500g，茶叶20G，片糖1块，蜂蜜1汤匙，桔皮，大葱，八角，姜适量，酒适量，锡纸1张
做法:
1.排骨斩成6CM长的段，洗净，然后放入锅中用开水焯三分钟，捞出，用流动的水冲净血沫。
2.将排骨重新放入煮锅中，倒入泡茶叶的水，再加大葱段、八角、姜酒，大火烧开后，小火炖煮30分钟，捞出沥干汤汁，晾凉备用。
3.煮排骨的时候，做几个小准备：在蜂蜜加入一匙凉开水，搅拌，调成蜂蜜水；取一张锡纸，铺在炒锅底；片糖敲碎，倒在锡纸上；泡软的茶叶，撒在片糖上；桔皮切丝，放在茶叶上。
4.在晾凉的排骨表面刷上一层蜂蜜水。
5.将一个大孔的蒸架放在锅内，将刷了蜂蜜水的排骨摆放在蒸架上，每块小排间留一点空隙。
6.盖上锅盖，大火加热，用冒出的茶香烟熏烤排骨，5分钟即可。
小诀窍
也可以用白糖来代替。 茶叶最好不要放得太多，否则熏出来的排骨会很苦。 关火后锅内的烟还会继续上色，想要熏出的排骨上色红亮，可适当减少熏制的时间，时间长的话，会让熏出排骨变黑哦。