香蕉奶
材料:
香蕉50克,鲜牛奶250克。
做法:
牛奶倒入食品粉碎机中,加入去皮香蕉,粉碎搅匀即成。如喜热,可用微波炉加热1分钟即可。
香蕉奶昔
材料:
香蕉1根,酸奶200ML,香草冰淇淋3大勺,杏仁碎适量
做法:
1、香蕉掰成段,放入搅拌机中
2、倒入酸奶
3、倒入杏仁碎
4、放入一大勺冰淇淋
5、开启搅拌机将所有材料搅拌至顺滑即可
6、奶昔倒入杯中后,再加两大勺冰淇淋放在里面
小诀窍
1、香蕉、酸奶、冰淇淋均有甜味,所以不需再加糖
2、杏仁碎可增加香味及口感,如果没有也可不加
3、冰淇淋最好选用香草口味的,与香蕉的味道很配
香蕉奶昔
材料:
香蕉2根,牛奶
做法:
1.把两根香蕉剥皮后,掰成小段。
2.放进搅拌机,再加一袋(240ml)牛奶。
3.开动电源,十几秒钟后,香蕉奶昔就做好了!
香蕉奶昔
材料:
牛奶一袋,香蕉两根
做法:
1.做香蕉奶昔特简单,牛奶一袋,香蕉两根,放料理机搅拌
2. 倒出来不用放糖就可以直接喝了,又香又甜!
香蕉奶昔
材料:
香蕉,酸奶,炼乳
做法:
1.香蕉去皮切小块,与酸奶一起放入料理机里搅拌一分钟即可。
2.如果喜欢甜味重一些的,可放入少许炼乳。
香蕉奶昔
材料:
香蕉2根,牛奶1袋,巧克力酱适量
做法:
1.香蕉去皮。
2.切成段,最好是等大的香蕉段。
3.把切好的香蕉段放入搅拌机内。
4.再加入一袋牛奶。
5.牛奶盒香蕉放到一起后,盖好盖子。
6.用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可。
7.搅打好后的样子。
8.如果想多些资味,可以先淋上巧克力酱,我用的好时巧克力酱。
9.交叉淋上酱液。
10.然后用牙签朝一个方向搅拌,即可如下图,小资味道立增。
11.如果一次喝不了,可以放到瓶中,封口后冰箱储存。
小诀窍
我们现在买的小奶瓶大多没有盖子,而且很素,送人不一定拿的方便,那么我们可以自己diy一下就ok拉。找一张正方形的漂亮隔纸盖住封口,为了配合质朴的风格,用麻绳或者纸绳最佳,捆绑住封口。在瓶身上贴一个同色系或者同风格的封口贴装饰,既精美,还不容易里面的液体挥发或者过多的接触空气。送人也很合适的呦,简单的呦。
下午茶香甜香蕉奶茶蛋糕
材料:
鸡蛋1个,红糖50g,色拉油50g,普通面粉100G,奶茶粉1袋,泡打粉2g,香蕉1根,枸杞适量
做法:
1.鸡蛋打入格拉斯;放入50g红糖,搅拌均匀;
2.倒入50g色拉油,搅拌均匀;奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀;
3.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀;
4.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物;
5.将所有材料搅拌均匀;枸杞洗净,撒在混合物表面;
6.将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟; 再用高火加热5分钟即可。
小诀窍
咖啡是享“瘦”饮品,下午茶选择咖啡,有利于保持身材。因为咖啡中的咖啡因对减轻体重有帮助,不仅可以利尿,还具有促进脂肪分解、燃烧脂肪的作用,可将脂肪释放在血液中,使之转变为热量。
香蕉奶酪
材料:
A.全脂鲜奶180公克,细砂糖40公克,香草条1小段,B.吉利丁片7.5公克,C.动物性鲜奶油250公克,D.奶油30公克,细砂糖30公克,香蕉3根
做法:
1.香蕉去皮切片备用。
2.将材料D的奶油和细砂糖放入平底锅以中小火煮溶,放入作法1的香焦片煎至表面呈金黄色,起锅前撒上少许细砂糖,摆入模型中备用。
3.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。
4.将香草条剖开,刮出香草籽后与香草条外皮一起加入其余材料A中,以中小火煮至约70℃,至细砂糖完全融化后熄火,加入作法3的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料C拌匀备用。
5.取作法4的材料以细筛网过滤出奶酪液,倒入作法2模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
6.将完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
香蕉奶油派
材料:
甜派皮350g,全蛋1个,蛋黄2个,高筋面粉25g,玉米粉15g,香草精1/2小匙,细砂糖(1) 150g,细砂糖(2)50g,吉利丁片2片半,鲜奶400㏄,奶油70g,打发鲜奶油适量,香蕉2条
做法:
1.将甜派皮桿约0.4公分厚,压入派盘中后用叉子戳洞,松弛约10分钟
2.烤箱200/200℃烤焙约15-20分钟,取出冷却备用。
3.吉利丁片泡冰水软化,鲜奶油打发冷藏备用。
4.细砂糖(1)加入鲜奶煮至融化,加入香草精拌匀。
5.另取一锅,将全蛋+蛋黄打散,加入细砂糖(2)打散后,再加入过筛后的高筋面粉与玉米粉拌匀。
6.先将少许的作法4加入拌匀,再将剩余的慢慢加入拌匀,放到炉上小火煮至浓稠,熄火。
7.将泡软的吉利丁片挤干水份加入拌至融化,再加入奶油拌至奶油融化,待内馅降温。
8.将作法7舀入烤好放凉的派皮中,将香蕉切片状整齐排上,放入冰箱冷藏4小时以上至凝固。
香蕉奶昔
材料:
酸奶200ML,香蕉1根
做法:
1、先把酸奶倒入冰盒冷冻成酸奶冰。
2、再把香蕉切成小块。
3、最后把香蕉块、酸奶冰一起倒入搅拌机中打成奶昔即可。
苹果香蕉奶昔
材料:
苹果1个,香蕉1根,酸奶1杯
做法:
1、先将苹果去核切块;香蕉去皮切断。
2、将苹果和酸奶倒入搅拌机10秒后,放入香蕉继续搅拌10秒既成。
小诀窍
1、苹果依个人习惯留皮或去皮。
2、酸奶也可用纯牛奶等代替,酸奶比较稠厚。