主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 枸杞大枣粥

枸杞大枣粥

时间:2020-12-10  2020-12-10  主食  手机阅读

   材料:
   大米50克,枸杞子10克,大枣10克。
  
   做法:
  

  大米、枸杞子、大枣洗净,放入锅中煮粥即可。


  

桂圆肉枸杞大枣粥


   材料:
   桂圆肉、枸杞子、大枣(去核)各10克,粳米(或小米)60克。
  
   做法:
  

  常法煮粥。


  

枸杞大枣粥


   材料:
   大米50克,枸杞子10克,大枣10克。
  
   做法:
  

  大米、枸杞子、大枣洗净,放入锅中煮粥即可。


  

龙眼枸杞大枣茶

龙眼枸杞大枣茶做法
   材料:
   龙眼肉50克,大枣50克,枸杞15克,冰糖少许,水1200毫升
  
   做法:
  

  1、将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起放入滤网中,加水1200ML,稍稍浸泡让材料吸水;

  2、选择果汁模式将之(红枣、枸杞、龙眼)打碎;

  3、此时放入冰糖,选择开水模式煮开即成!

  4、打开水龙头,枣香扑鼻……

  5、将食材用搅拌机打烂,可以更好的发挥食材的香味与功效!渣甚至无需去除搅拌一起喝!为了汤汁清透美观过滤即可!

小诀窍

  因为用的正是东菱的这款豆浆机,所以方便了许多!

  一般的料理机就需要额外加热!

  也可以不用搅拌机直接用砂锅煮!但是打烂了食材更快更入味!应该也更营养吧!

  用无核的红枣会更方便些!


  

枸杞大枣鸽蛋羹


   材料:
   枸杞子15克,大枣6个,鸽蛋3个。
  
   做法:
  

  蛋煮熟去壳,与枸杞、大枣共煮20分钟,入白糖少许。


  

枸杞大枣蒸白鳝


   材料:
   枸杞子20克,白鳝1条,盐4克,酱油10克,葱15克,大枣6枚,料酒15克,味精3克,姜10克。
  
   做法:
  

  1、枸杞子洗净去果柄、杂质;大枣洗净去核;白鳝宰杀后去肠杂及鳃;姜切片,葱切段。

  2、白鳝放入盆内,加入盐、味精、料酒、酱油、姜、葱,码味1小时,备用。

  3、将白鳝头放中央,腹部向下,蜷盘在蒸盆内,枸杞子、大枣放在白鳝身上,加清汤50毫升,置武火上蒸15分钟即成。


  

枸杞大枣鸡蛋汤


   材料:
   枸杞30克,大枣15克,鸡蛋2个。
  
   做法:
  

  将以上3味一起放入沙锅内,加水适量同煮,蛋熟后剥去壳,再煮10分钟即可。


  

核桃枸杞大米粥

核桃枸杞大米粥做法
   材料:
   大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克
  
   做法:
  

  1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开

  2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐

  3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟

  4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开

  5.枸杞用清水洗净

  6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟

  7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下

  8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止


  

燕麦大枣粥

燕麦大枣粥做法
   材料:
   大米,糯米,燕麦片,大枣,色拉油
  
   做法:
  

  1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

  2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

  3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

  4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。

  5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

小诀窍

  喝粥的7大好处:   1、容易消化   白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。   2、增强食欲,补充体力   生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。   3、防止便秘   现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。   4、预防感冒   天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保


  

[红糖小米大枣粥]

[红糖小米大枣粥]做法
   材料:
   小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量
  
   做法:
  

  1)小米清洗,红枣清洗去核切小片。

  2)备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。

  3)煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

小诀窍

  (注意:久煮的枸杞会变酸,一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。)


  

大枣粥

大枣粥做法
   材料:
   大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量
  
   做法:
  

  1、粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开;

  2、之后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a85123.html

上一篇:鸡肉粥糊 下一篇:薏米粥糊

﹝枸杞大枣粥﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢