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莲子肉米仁扁豆汤

时间:2020-12-25  2020-12-25  汤类  手机阅读

   材料:
   莲子肉10克,苡仁30克,白扁豆15克。
  
   做法:
  

  将莲子肉、米仁、白扁豆洗净后,加水适量共煎汤即可。


  

莲子肉米仁扁豆汤


   材料:
   莲子肉10克,苡仁30克,白扁豆15克。
  
   做法:
  

  将莲子肉、米仁、白扁豆洗净后,加水适量共煎汤即可。


  

苡仁扁豆佛手汤


   材料:
   薏苡仁30克,白扁豆30克,佛手9克,山药30克。
  
   做法:
  

  薏苡仁30克、白扁豆30克、佛手9克、山药30克,加水3碗煎成l碗,每天l剂,连服7~10天。


  

冬瓜苡仁扁豆粥


   材料:
   冬瓜500g,苡仁、扁豆各50g,粳米200g。
  
   做法:
  

  将上述材料洗净,放置砂锅加水煮成粥。

  分次吃。


  

米仁赤豆汤

米仁赤豆汤做法
   材料:
   米仁、赤豆、红糖、冰糖、水
  
   做法:
  

  1、赤豆和米仁按照3:2的比例混合在一起,淘洗干净后放满一锅水浸一夜,翌日再煮。

  2、浸好的赤豆和米仁放在煤气上,大火煮。水少了就加冷水进去继续煮,直到赤豆烂熟关火。

  3、最后加入一大块冰糖和适量红糖调味即可。


  

饭锅巴莲子肉末


   材料:
   饭锅巴、莲子肉各120克,白糖120克。
  
   做法:
  

  研末,与白糖120克和匀,每次服3—5汤匙,每日3次。


  

山药莲子肉粥


   材料:
   山药,莲子肉各20克,干荔枝5枚,大米50克,红糖35克。
  
   做法:
  

  将干荔枝去壳,除核,洗净;把大米淘洗干净。将山药去皮,洗净,切成薄片;莲子放入温水中浸泡软,剖开去心,换水洗净。锅内放水约600毫升,加入荔枝,大米,山药,莲子,置于炉火上煮,先用大火烧开,再改为小火熬煮至米烂汁粘稠时,放入红糖稍搅拌,片刻后离火即可。


  

莲子肉银耳汤


   材料:
   莲子肉25克,芡实15克,山药15克,银耳10克,鸡蛋1个,白糖适量。
  
   做法:
  

  将银耳泡发洗净,和莲子肉,芡实,山药同入锅,用大火煮沸,再用小火炖1小时左右(以银耳,莲子肉熟烂为宜),然后将鸡蛋液搅匀,并倒入汤内,酌加白糖即成。


  

百合莲子肉


   材料:
   百合30克,莲子30克,猪瘦肉250克,调料适量。
  
   做法:
  

  将百合、莲子洗净,加适量水煎煮约5分钟,另把猪肉片与湿淀粉调好,趁水沸时下入,再煮至全熟,最后加入调料即可。


  

莲子肉小米粥


   材料:
   莲子肉20个、小米50克。
  
   做法:
  

  取莲子肉20个、小米50克,同煮粥,加蜂蜜1匙,食用。


  

芡实莲子肉


   材料:
   芡实30克,莲子肉15克。白糖适量。
  
   做法:
  

  将上二味加水适量煎汤,加白糖适量即可。


  

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