橘核汤
材料:
橘核30克。
做法:
将橘核洗净、捣烂、加水、酒各半煎汤，去渣取汁即可。
橘核汤
材料:
橘核30克。
做法:
将橘核洗净、捣烂、加水、酒各半煎汤，去渣取汁即可。
二核汤
材料:
芒果核、黄皮核各适量。
做法:
将二核洗净，加水适量煎汤，去渣取汁即可。
芒果龙眼桔核汤
材料:
芒果核10克，龙眼核10克，桔核10克，红枣15克。
做法:
将以上三核洗净、打碎，红枣洗净，加水适量，煎沸即可。
茴香桔核汤
材料:
茴香l5克，桔核15克。
做法:
将二核洗净，桔核打碎，加水适量共煎汤，去渣取汁即可。
蔓越橘核桃南瓜面包
材料:
中筋面粉160克，姜粉1茶匙，肉桂粉1茶匙，小苏打粉（bakingsoda）3/4茶匙，盐1/4茶匙，罐装无糖南瓜泥450克，压紧，红糖2/3杯，压紧，核桃油或蔬菜油60毫升，大鸡蛋2个，略微打散，香草精1茶匙，核桃60克，切粗粒，蔓越橘（cranberry）干55克
做法:
1.烤箱预热至180摄氏度。取一个23x13厘米的面包烤模，薄薄喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。
2.将面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打粉和盐筛入一金属大碗中。
3.另取一金属大碗，拌合南瓜泥、糖、油、鸡蛋和香草精，拌至柔滑。搅入混合好的粉类，搅拌成湿润均匀的面团。拌入核桃和蔓越橘，将面团倒入面包烤模。
4.放入烤箱烤约45分钟，至牙签插入中央取出后不沾附生料。出炉放在冷却架上，置凉。
路路通橘核鸡蛋方
材料:
路路通10-20克，橘核10个，鸡蛋2个。
做法:
先将路路通和橘核加水煎煮，去渣取汁，再磕入鸡蛋，酌加冰糖调味即成。
橘核酒
材料:
鲜橘核30克，黄酒少量，水3碗。
做法:
将前2味放入锅内炒至干燥，然后加水煎至一半。
橘核川芎酒
材料:
橘核40克，川芎、牛膝各35克，当归、桑寄生、杜仲各30克，熟地黄25克，茯苓、防风各25克，细辛6克，白芍药、甘草各20克。
做法:
将上药捣碎，置于干净容器中，用1000毫升白酒浸泡，60天后开取，过滤去渣备用。
橘核药酒
材料:
橘核、荔枝核、川楝子（盐炒）各9克，小茴香、牡蛎粉各15克，葫芦巴9克、肉桂6克、青皮9克、高粱酒500克。
做法:
将上药粉碎，装入瓶内，用酒浸泡3～4月，过滤去渣即成。
橘核茴香酒
材料:
橘核、小茴香、黄酒各适量。
做法:
橘核、小茴香炒后研成细末，二者等分混匀即可。