八角茴香丸
材料:
八角茴香末（大茴香末）一两，小茴香末一两，猪尿胞一个，白酒适量。
做法:
将上二味药用猪尿胞连尿入内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣烂，丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。
八角茴香丸
材料:
八角茴香末（大茴香末）一两，小茴香末一两，猪尿胞一个，白酒适量。
做法:
将上二味药用猪尿胞连尿入内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣烂，丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。
八角茴香汤
材料:
八角茴香、小茴香各三钱，乳香少许。
做法:
将上药水煎服取汗。
角茴香茶
材料:
角茴香、菊花各10克。
做法:
水煎或开水冲泡。代茶饮。
茴香丸子
材料:
鸡脯肉，猪肥膘，茴香苗，蛋清，蛋清，盐，料酒，鸡精，香油
做法:
1.鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、鸡精、香油搅打上劲
2.挤成小丸子，放冷水锅中加热至沸
3.加盐、鸡精，调好口味。ok
三层茴香丸(1)第一料
材料:
舶上茴香（用盐半两同炒焦黄和盐称用）一两（30克），沙参（洗）、川楝子（炮，去核）、木香各一两（各30克）。
做法:
共为细末，米糊小丸如绿豆大，每服二、三十丸，空腹温酒或盐汤送服，日服三次。小病一料可安；病深者，一料服尽，便可用第二料。
三层茴香丸(2)第二料
材料:
如前方加荜茇一两（30克），槟榔五钱(15克)。
做法:
上六味共重五两半（165克），依前糊丸，服如前。若未愈，再服第三料。
三层茴香丸(3)第三料
材料:
如前方加白茯苓四两（120克），附子（炮，去皮脐）或五钱或一两(15~30克)。
做法:
上八味共重十两(300克），丸服如前，渐加至三、四十丸。
茴香丸
材料:
茴香、胡椒各等分。
做法:
将上味研末，酒糊丸，如梧子大。每服50丸，空心温酒下。
花椒八角香叶焖猪颈肉
材料:
八角，水，盐，糖，酱油，香叶，猪颈肉250克
做法:
1.首先要准备好的香料：花椒、八角、香叶。
2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。
3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉（选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙，口感很好！！！）
4.猪颈肉过一下水，把其中的难闻的猪肉味去掉。
5.把猪颈肉砌块放入褒中焖，先武火煮开后，再文火继续焖，知道入味为止（大约15分钟左右）。
八角烤虾串
材料:
鲜虾3尾，青葱1支，柳橙1颗，柠檬汁20㏄，橄榄油20㏄，八角4粒，盐适量，白胡椒粉适量
做法:
1.鲜虾洗净，去壳留头尾；柳橙切片，备用。
2.将作法1的鲜虾加入青葱、八角、柠檬汁、橄榄油及所有调味料腌约20分钟。
3.将作法2的鲜虾放入烤箱中，以180℃烤约10分钟，取出加上作法1的柳橙片装饰即可。