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竹茹汤(1)

时间:2021-01-01  2021-01-01  汤类  手机阅读

   材料:
   栝楼根二两,淡竹茹半升。
  
   做法:
  

  将上二味以水二升半,煮取一升二合,去渣,分作二、三服。


  

芦根竹茹汤


   材料:
   鲜芦根100克,竹茹30克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  加水适量同煮,入蜂蜜适量温服,每日2次。


  

竹茹汤(1)


   材料:
   栝楼根二两,淡竹茹半升。
  
   做法:
  

  将上二味以水二升半,煮取一升二合,去渣,分作二、三服。


  

竹茹汤(2)


   材料:
   青竹茹、橘皮各十八铢,茯苓、生姜各一两,半夏三十铢。
  
   做法:
  

  将上五味以水六升,煮取二升半,分三服,不瘥,频作。


  

竹茹汤(3)


   材料:
   生淡竹茹一升,麦门冬五合,甘草一两,小麦五合,生姜三两,大枣十四枚。
  
   做法:
  

  将竹茹、小麦先以水一斗煮取八升,去渣,然后下麦门冬、甘草、生姜、大枣,煮取一升,去渣,分二服,羸人分作三服。


  

牛尾珍茹汤

牛尾珍茹汤做法
   材料:
   鲜蘑、香茹、白玉茹、鸡腿茹、口蘑、金针蘑、鲍鱼茹、白茹适量,牛尾0.5根,大葱1根,姜2片,花椒适量,陈皮适量,青葱2根,盐1小匙,糖0.5小匙,酱油0.5小匙,料酒0.5小匙,鸡精0.5小匙
  
   做法:
  

  1.把大葱、姜切大块;青葱切末;八种蘑茹根招形状切;(这样是为了蘑菇炖煮的时候更易入味)

  2.烧水把牛尾先焯一下,焯的时候放入料酒、少许盐,水开后把牛尾捞出;

  3.再做一锅清水,冷水把焯的牛尾下锅,放入大葱、姜、花椒、陈皮,盖上炖20分钟;水开后,撇出上面的浮抹;

  4.放入这八种蘑茹,加盐、少许糖、酱油、料酒,炖两个小时

  5.出锅前加入鸡精,盛入大碗中,撒上青葱即可~~

小诀窍

  冬季来一碗这样的汤水,寒冷一扫而光,全身暧洋洋的!!


  

竹茹芦根茶


   材料:
   竹茹、芦根各30克,生姜3片。
  
   做法:
  

  取以上3味中药共加水煎汤,取汁。代茶饮用。


  

橘皮竹茹茶


   材料:
   橘皮5克,竹茹10克。
  
   做法:
  

  将橘皮撕碎,竹茹切碎,用沸水冲泡,代茶频饮。


  

芦根竹茹水


   材料:
   芦根,竹茹各30克。
  
   做法:
  

  水煎每日l剂,分2~3次服用。


  

竹茹桔梗汤


   材料:
   竹茹15克,桔梗9克,龙骨、牡蛎各30克,淡菜15克,红糖适量。
  
   做法:
  

  水煎服,每天1剂,连服数剂。


  

鲜竹茹粥


   材料:
   鲜竹茹、糯米各50克。
  
   做法:
  

  先用鲜竹茹煎汁去渣,加入糯米煮成粥。稍温服,每口2~4次。


  

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