参术茯苓汤
材料:
人参、白术、白茯苓、小茴香、破故纸、槟榔、砂仁、乌药梗、香附米、荔枝核各八分,黄柏六分,泽泻六分、广木香、延胡索各四分,升麻、甘草各二分。
做法:
将上味水煎温服。神效。
参术茯苓汤
材料:
人参、白术、白茯苓、小茴香、破故纸、槟榔、砂仁、乌药梗、香附米、荔枝核各八分,黄柏六分,泽泻六分、广木香、延胡索各四分,升麻、甘草各二分。
做法:
将上味水煎温服。神效。
白术茯苓鸡汤
材料:
白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆50克。调料精盐适量,姜片3片,清水12杯。
做法:
1、将鸡翅洗净斩块备用。
2、锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。
3、沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。
材料替换
用党参替换白芍,称为参苓白术健脾汤。
口味变化
调味料中增加大枣和蜂蜜,称为蜜汁茯苓鸡汤。
党参白术茯苓糕
材料:
党参90克,白术60克,茯苓、扁豆、苡仁、淮山药、芡实、莲肉各180克,陈皮45克。
做法:
共研细末,与糯米粉、米粉各1500克,白糖500克调匀,蒸糕,空腹作点心食用。
鲤鱼茯苓汤
材料:
主料:茯苓25克,黑豆50克,鲤鱼1尾
做法:
1、鲤鱼洗净,去腮、鳞后备用。
2、鲤鱼、药材加清水放入锅中,煮至鱼肉熟透即可食用。
防己黄芪汤合防已茯苓汤加味
材料:
生黄芪15克,防己30克,白术12克,肉桂6克,茯苓30克,炙甘草6克,怀牛膝12克,车前子30克(包),生姜6克,大枣5枚。
做法:
水煎服。腹胀明显,加陈皮、广木香、大腹皮;肿甚而喘,可加麻黄、杏仁、葶苈子。
防已黄芪汤合防已茯苓汤加味
材料:
生黄芪15克,防己30克,白术15克,肉桂6克,茯苓30克,甘草6克,怀牛膝12克,车前子30克(包),泽泻15克,生姜8克,大枣5枚。
做法:
水煎服。
加减茯苓汤
材料:
赤茯苓、橘红、泽泻、桑白皮、赤芍药、半夏(姜制)、石膏各一钱,白术一钱半,人参八分。
做法:
上咬咀。加生姜五片,水煎熟,食前温服。
猪骨茯苓汤
材料:
猪脊骨500克,土茯苓30~50克。
做法:
加水适量煎成3碗,去猪骨和上层浮油,加入土茯苓30~50克,煎至两碗,分两次饮,1日饮完。
猪脊骨茯苓汤
材料:
猪脊骨500克,土茯苓50~100克。
做法:
将猪脊骨洗净,剁成小块放入锅内,加水适量,小火炖熬至汤约800毫升时即可。
土茯苓汤(1)
材料:
土茯苓五钱至一两,白砂糖或红砂糖各适量。
做法:
将土茯苓煎汤,红崩兑红砂糖服,白带兑白砂糖服。