五加皮酒(1)
材料:
五加皮300克,白酒1000毫升。
做法:
五加皮磨成粉,绢袋盛,酒浸,密封瓶口,浸10日可饮。
每次温饮30~ 50毫升,每日2次。
五加皮酒(1)
材料:
五加皮300克,白酒1000毫升。
做法:
五加皮磨成粉,绢袋盛,酒浸,密封瓶口,浸10日可饮。
每次温饮30~ 50毫升,每日2次。
海藻酒(1)
材料:
海藻75克。
做法:
上一味细锉,以清酒3公斤浸二宿,漉去滓,即得。
参茸酒(1)
材料:
人参60克,补骨脂(盐制)30克,鹿茸60克,佛手片30克,淫羊藿360克,红花30克,薏苡仁360克,砂仁30克,萆薢360克,苍术(炒)30克,熟地黄360克,乌药30克,陈皮360克,紫草30克,牛膝360克,防风30克,玉竹360克,乌梢蛇30克,红曲60克,枸杞子30克,木瓜60克,羌活30克,续断60克,川芎(酒制)15克,白芍(炒)30克,豆寇15克,当归30克,川乌(制)15克,青皮(醋制)30克,丁香15克,白芷30克,杜仲(盐制30克,木香30克,白酒107.5千克,白糖7.5千克。
做法:
将上药放入酒内封固,存数年,将药料滤出,加入冰糖、烧酒,兑好后使用。兑好后使用。
独活酒(1)
材料:
独活、石楠各4两,防风3两,附子、乌头、天雄、茵芋各2两。
做法:
上7味,以酒2斗渍7日。
侧子酒(1)
材料:
侧子(炮裂去皮脐)、独活各2两,石斛(去根)、秦艽(去苗)、紫苏茎叶、当归、白术、威灵仙各1两,仙灵脾、防风(去芦头)、赤茯苓、黄芩、汉防己、桂心、丹参、川芎各3分,川椒(去目及闭口者微炒出汗)0.5两,细辛0.5两,薏苡仁五合,黑豆(炒熟)3合。
做法:
上药细锉,以生绢袋盛,以清酒2斗,浸6~7日。
五加皮酒
材料:
五加皮,当归,牛膝各60克,糯米1000克,甜酒曲适量。
做法:
将五加皮,当归,牛膝洗净,入锅,加清水适量,煎取浓汁,再以药汁与糯米,甜酒曲酿酒,酌量饮服。
南五加皮酒
材料:
南五加皮50克,白酒500克。
做法:
将南五加皮切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天去渣,即成。
五加皮酒方
材料:
五加皮(细锉)1升。
做法:
上以清酒1斗,渍10日。
二仙五加皮酒
材料:
仙茅120克,淫羊藿120克,五加皮90克,白酒1000毫升。
做法:
将仙茅用淘米水浸泡2~3日,后再经九蒸九晒,然后与淫羊藿、五加皮同入干净瓶中,倒入白酒,加盖密封,置阴凉干燥处。经20~30日后,即可开封饮用。
每日早、晚各服1次,每服10~20毫升。
红毛五加皮酒
材料:
红毛五加皮50~100克,白酒500克。
做法:
将红毛五加的树皮用酒洗或用姜汁炒后,放入广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡15~20天即成。