虫草扇骨花啦啦
材料:
虫草花、枸杞子、扇骨、蜜枣
做法:
1）煲扇骨半个钟；
2）放虫草花、枸杞子及蜜枣煲一个钟。
虫草扇骨花啦啦
材料:
虫草花、枸杞子、扇骨、蜜枣
做法:
1）煲扇骨半个钟；
2）放虫草花、枸杞子及蜜枣煲一个钟。
黄金排骨花香酱
材料:
小排骨1斤(切寸段)，生菜适量，花果香料酱1/3杯，酱油1又1/2大匙，糖1/2大匙，蛋1/2个，沙拉油1大匙，地瓜粉2大匙
做法:
(1)将小排骨、生菜洗净沥干，排入盘中备用。
(2)将酱油、糖、蛋、沙拉油加入排骨中搅拌均匀，腌约15分钟后，再加入地瓜粉拌匀即可。
(3)将油锅加热，约8分热后，再将小排骨一一放入油中，用中火炸至金黄色熟透后，再改大火炸出油后，捞起备用。
(4)另起一油锅，加入少许油，放入小排骨，再倒入花果香料酱，以中火煮至入味，使小排骨完全将酱料原汁吸收，盛起放入盘中即可。
猪骨花生粥
材料:
猪棒骨500g，大米100g，花生仁50g，大葱白1段（20g），老姜1块（15g），香葱末2茶匙（10g） ，油条1/2根，白胡椒粉1茶匙（5g），盐1茶匙（5g） ，油1茶匙（5g）
做法:
将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段，姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。
把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中，加5碗（1250ml）水，用大火烧沸，用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟，待汤色变白时，捞出固体材料不要，留猪骨汤待用。
在猪骨汤中放入大米和泡好的花生米，先用大火烧沸，再改小火煮30分钟，过程中要不时搅动，以免黏底。
将油条切成薄片，放入平底锅中用薄薄一层油煎脆。
在煮好的猪骨粥中调入盐和白胡椒粉拌匀，撒上香葱末和煎脆的油条薄片即可。
小诀窍
在购买猪棒骨时，可让商贩加工敲碎。
可照此做法一次性多炖出些猪骨汤，用筛网滤去渣滓，保存在冰箱里，熬粥或做菜时直接取用，既方便又快捷。
虎骨花蛇酒
材料:
虎骨280克，白花蛇280克，当归、川芎各56克，附子、肉桂、熟地黄、防风、山茱萸、萆薢、牛膝、细辛、天麻、黄芪、枳壳各75克，肉苁蓉95克，独活110克。
做法:
先将白花蛇去皮骨、炙黄，虎骨涂酥、炙微黄，附子炮裂、去皮脐，枳壳麸炒微黄色、去瓤，肉苁蓉用酒浸一宿后刮去粗皮，再与其余各药共切细，用白纱布袋盛贮，以好酒3000毫升于瓷坛内密封浸泡，浸泡7天后开取，即可服用。
排骨花生莲藕汤
材料:
排骨，鸡胸肉，猪尾，鸡脚，莲藕，花生，红枣，菜头，干鱿鱼，蚝干，少许盐、姜、料酒
做法:
1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。
2、将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~
小诀窍
菜头、蚝干、干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
烧骨花生粥
材料:
烧猪脚1只，猪骨1块，花生1碗，米1碗，生姜2块，油，盐适量
做法:
1.花生清洗干净，用水泡着
2.水里放1汤匙的料酒和1块拍扁的生姜煮开，放进斩件的烧猪骨和猪脚煮几分钟，捞起用水冲干净浮沫，清理干净猪脚上的猪毛等
3.1碗米洗干净后，用油盐腌30分钟
4.把花生、腌过的米、洗干净的烧猪骨、猪脚、拍扁的生姜一起放锅里，加入足够的水，大火煮开后，转小火（让水保持开的状态）煲1.5~2小时，撒上葱花，放盐调味就可以啦
西红柿土豆扇骨汤
材料:
西红柿3个，土豆1个，扇骨1斤，姜1片，盐适量
做法:
1.西红柿洗净后切块；土豆去皮洗净后切块；扇骨洗净后斩件焯水。
2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
海带眉豆猪扇骨汤
材料:
猪扇骨适量，眉豆适量，海带适量，干贝适量，盐适量
做法:
1.将海带温水发好洗净.
2.其他材料洗净一起入锅加水烧开，文火炖2小时，加上海带在煮十多分钟下盐调味就好了。
马蹄扇骨汤
材料:
猪扇骨，马蹄，芹菜，胡椒粉，盐
做法:
1.猪扇骨和马蹄洗净一起放锅里炖2个小时，出锅前加入芹菜，盐，胡椒粉
胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤
材料:
猪扇骨一块，胡萝卜1个，甜玉米2根，薏米一把，蜜枣2个
做法:
1.骨头斩件飞水
2.胡萝卜、甜玉米切大件，薏米洗干净
3.把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里，滴进2滴醋，大火烧开后，转小火，煲上2个小时
4.关火后，放盐调味就可以啦