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英国版必胜客沙拉

时间:2021-01-13  2021-01-13  凉菜  手机阅读
英国版必胜客沙拉做法
   材料:
   原材料:薯片(原味),蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油,意大利香芹粒,生菜,胡萝卜丝,白萝卜,小米
  
   做法:
  

  1、放入胡箩卜丝,白萝卜切小块放入,加入煮好的小米,生菜切小粒

  2、放入蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油

  3、放入薯片


  

英国版必胜客沙拉

英国版必胜客沙拉做法
   材料:
   原材料:薯片(原味),蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油,意大利香芹粒,生菜,胡萝卜丝,白萝卜,小米
  
   做法:
  

  1、放入胡箩卜丝,白萝卜切小块放入,加入煮好的小米,生菜切小粒

  2、放入蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油

  3、放入薯片


  

必胜客意式南瓜奶油浓汤

必胜客意式南瓜奶油浓汤做法
   材料:
   小金瓜1个,土豆1个,绿豆50克,牛奶150ML,盐1小勺,各种香料少许,黑胡椒1小勺,黄油30克,火腿碎粒少许,浓汤宝1小盒
  
   做法:
  

  1.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。

  2.洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒。

  3.锅中放黄油,爆香洋葱,放入少量盐,倒入煮好的步骤1中。

  4.锅内放少量的水,放入浓汤宝熬成浓汤,其它配料放入搅拌机中搅匀,浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅,不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味,这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。


  

必胜客精美风情披萨

必胜客精美风情披萨做法
   材料:
   酵母粉5克 牛奶70克 西红柿若干 洋葱适量 红椒适量 食盐2克 沙拉酱适量 白砂糖20克 黄油 14克
  
   做法:
  

  1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可

  2.披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟

  3.这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖

  4.放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上

  5.酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎

  6.再放上披萨火腿片,番茄圈,青椒权,圆葱

  7.饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后,再把擦好丝的奶酪撒在最上面,再烤5分钟,出炉后撒上些黑胡椒粉,大功告成了最后出炉~


  

必胜客香浓烤鸡翅

必胜客香浓烤鸡翅做法
   材料:
   翅中10个,西红柿1个,洋葱半个,生抽1大勺(15ml),盐1/2小勺(2.5ml),姜片3片,大蒜3瓣,糖1小勺(5ml),植物油1大勺(15ml)
  
   做法:
  

  1、将西红柿、洋葱洗净后切小块,姜、蒜切片。

  2、将切好的西红柿、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、糖一起放入食品料理机,搅碎成糊状。

  3、锅烧热,倒入少量底油,将搅好的糊倒入锅里煮开,浓稠后继续翻炒,直到成为浓稠的酱状,关火后放至冷却。

  4、翅中洗净擦干,将煮好的酱与翅中混合拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制6-24个小时(如果想更快入味,可在鸡翅肉厚的部位用刀划两刀)。

  5、腌好的翅中,除去多余腌料,将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘,放进预热好上下火190℃的烤箱中层,烤20分钟左右,至金黄色出炉。

小诀窍

  1、鸡翅要腌6-24个小时,腌制时间太短不易入味。但腌的时间不要超过24个小时。如果想入味更快,可在鸡翅肉厚部位划2刀。

  2、翅中洗完后一定要空干水份或擦干,不然残留的水份会稀释腌料。


  

蛋糕甜甜圈:外国版油条

蛋糕甜甜圈:外国版油条做法
   材料:
   黄油25克,水75克,盐1克,高粉50克,鸡蛋一个
  
   做法:
  

  1,黄油加水加盐放在炉子上加热

  2,至黄油融化,水煮开后,倒入高筋粉,关火。

  3,用手动搅拌器搅拌至稠状(这一步一定要搅拌好,不能稀)

  4,分三次加入蛋液

  5,至蛋液充分吸收

  6,倒入装入裱花嘴的裱花袋中

  7,在油纸上挤出形状

  8,锅中油热后,放入一小块面团试油温

  9,油温达到后,将甜甜圈面糊放入油锅中

  10,油纸也一起放进去

  11,炸至差不多时,将油纸取出来

  12,继续等甜甜圈炸好后,捞出。我又挤了一些小面糊,放锅里炸的。感觉很可爱。

小诀窍

  1,黄油如果没有,就用色拉油

  2,低粉如果没有,也可以用普通面粉

  3,裱花嘴我用的是大号8齿花嘴。


  

韩国版拌粉丝

韩国版拌粉丝做法
   材料:
   辣椒粉,辣椒酱,酱油,糖,胡椒粉
  
   做法:
  

  1、锅里少许水加入韩国辣椒粉;

  2、辣椒酱,酱油,糖,胡椒粉。(调料各适量)把粉丝放入锅里煮。

  3、同时将圆葱、大葱、胡萝卜、香菇、西红柿切好放到锅里一起煮。

  4、5分钟关火完成。吃不完装盒里放冰箱一星期没问题。不想做菜的时候拿出来ok。


  

英国咖哩鸡汤

英国咖哩鸡汤做法
   材料:
   鸡肉300公克,洋葱300公克,奶油3大匙,面粉3大匙,鸡高汤5杯,豌豆仁100公克,鲜奶油1/2杯,咖哩粉1大匙,盐少许,胡椒粉少许
  
   做法:
  

  (1)鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。

  (2)将锅子预热,放入奶油,炒香洋葱及鸡肉,再放入面粉、咖哩粉炒匀,最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。

  (3)加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。


  

英国咖哩鸡汤

英国咖哩鸡汤做法
   材料:
   鸡肉300公克,洋葱300公克,奶油3大匙,面粉3大匙,鸡高汤5杯,豌豆仁100公克,鲜奶油1/2杯,咖哩粉1大匙,盐少许,胡椒粉少许
  
   做法:
  

  1.)鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱切丁备用。

  2.)将锅子预热,放入奶油,炒香洋葱及鸡肉,再放入面粉、咖哩粉炒匀,最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。

  3.)加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。


  

英国式炸出骨鱼


   材料:
   出骨牛舌头鱼肉750克,熟洋葱丝250克,盐15克,胡椒粉1克,柠檬汁10克,鸡蛋3只,面粉100克,面包渣150克,白脱油150克。
  
   做法:
  

  将牛舌头鱼肉切成75克重的块,撒上盐和胡椒粉,再用柠檬汁拌匀,稍腌片刻,然后两面沾匀面粉,在打散的鸡蛋里浸一下,滚上面包渣,下入八、九成熟的油锅中炸熟至金黄色时捞出,分别装盘。切好的洋葱丝,拌上少许干面粉,下热油锅中炸黄捞出,配在炸牛舌头鱼旁边。最后把白脱油熔化,装入沙司盅,同炸牛舌头鱼一起上席即可。


  

纯正英国蜂蜜姜味面包

纯正英国蜂蜜姜味面包做法
   材料:
   高筋面粉500g(100%),生姜丁100g(20%),蜂蜜100g(20%),盐8g(1.6%),干酵母5g(1%),水300g(60%),橄榄油25g(50%),生姜粉0.5g(0.1%)
  
   做法:
  

  1.将所有材料(蜂蜜,生姜丁除外)一起搅拌,至面团表面光滑,再加入煮好冷却的蜂蜜和生姜丁

  2.搅拌至面团表面光滑有弹性,能拉开面膜即可

  3.立即分割成80g/个,滚圆,松弛30分钟

  4.将面团排气

  5.对折

  6.卷成圆柱形

  7.搓成长条形

  8.先将面团绕成6字形

  9.绕三圈绕成梅花状

  10.放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

  11.以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤18分钟


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a92012.html

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