香姜甜甜汤圆
材料:
迷你汤圆 2盒（@280g）
做法:
1、注入2/3小钢锅食水，将椰糖、冰糖和姜片加入煮沸的水中。
2、接着放进小札香兰叶让它们翻滚溢出香味。
3、倒入汤圆，用勺子背推动汤圆浮起（大约3分钟）即可舀人碗中。
香姜甜甜汤圆
材料:
迷你汤圆 2盒（@280g）
做法:
1、注入2/3小钢锅食水，将椰糖、冰糖和姜片加入煮沸的水中。
2、接着放进小札香兰叶让它们翻滚溢出香味。
3、倒入汤圆，用勺子背推动汤圆浮起（大约3分钟）即可舀人碗中。
秋季甜汤-莲藕红枣甜汤
材料:
莲藕（2截，以中间部分为佳），红枣（少许），冰糖/白糖（适量）
做法:
1.选新鲜莲藕，洗干净，切片；
2.在锅中放进莲藕，水（水淹过莲藕即可）；
3.水沸，改小火继续煮；
4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮；
5.再煮15分钟，关火起锅。
小诀窍
1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣（如：阿胶甜枣。。。）选用这种枣可以等到快起锅时在下。。味道会比较甜、、、
2.莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕，煮的时间可以加长
汤圆甜汤
材料:
主料：水果罐头１罐，清水２大碗，汤圆１５０公克。糖适量。
做法:
A、水果盛于碗内，汤圆、糖备用。
B、锅中放入２大碗清水，煮开，再放入汤圆、糖，煮至汤圆浮起，放入罐头水果，煮开即可。
贴士：水未煮开即放入汤圆，汤圆会煮烂。
桔子苹果甜汤圆
材料:
桔子两个，苹果一个，小汤圆，冰糖适量
做法:
1、桔子剥成瓣。
2、苹果去皮，切丁。
3、桔子瓣、苹果丁、冰糖加适量水煮开。
4、水开后加入汤圆，煮至汤圆浮起即可！
蒜香姜丝烧小卷
材料:
新鲜乌贼，蒜末，姜丝，油，酱油少许
做法:
1.先将小卷(乌贼)冲洗后，保持形状完整，不去皮，不抽肚然后再用少许盐抓抓，不冲掉.
2.起油锅下蒜末姜丝爆香后，将小卷下锅干煎，再加入酱油少许，水1杯，(也可加少许糖)小火烧至快干即可.
五香姜醋鱼
材料:
鲜鲤鱼1条，米醋50毫升，姜末5克，藿香、砂仁、草果仁、桔皮、五味子各等份，食油适量。
做法:
鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；藿香、砂仁、草果、桔皮、五味子共研细粉，过筛后制成五香粉。锅烧热，倒入食油并烧热后，下鱼煎数分钟，再下姜末及五香粉3克，翻炒后加入米醋即可入盘。
藿香姜枣饮
材料:
藿香嫩叶40克，生姜片5克，红枣15颗，白糖适量。
做法:
将藿香叶拣去杂质洗净。红枣去核，生姜去外皮，分别洗净，生姜切成薄片。锅内放入适量清水，投入生姜片、红枣煮20分钟，放入藿香叶继续煮10分钟，加入白糖揽匀即成。
丁香姜糖
材料:
生姜末30克，丁香粉5克，白糖250克。
做法:
将白糖放入锅内，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入生姜末、丁香粉，搅匀，再微火煎熬至挑起呈丝状而不粘手时即可，置冷后切块。
藿香姜枣茶饮
材料:
藿香10克，生姜6克，大枣6枚，绿茶3克。
做法:
加水适量煎服，每日2次。
香姜牛奶
材料:
丁香5粒，姜汁2匙，牛奶250毫升，白糖适量。
做法:
将丁香、姜汁、牛奶一同放入铝锅内煮沸，除去丁香，加白糖即可食用。
口渴即饮。