调剂生活的素酱海鲜意大利面
材料:
主料：意面150g
做法:
1. 锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用；
2. 另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可；
3. 另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末；
4. 再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入少许黑胡椒粉，拌匀后加入意面，撒适量芝士粉，点缀大虾和白水蛋即可。
小诀窍
1. 煮面时加入少许橄榄油和盐，可使面条不易粘连；
2. 意面的种类不同，煮熟的时间略有差别，煮到面无硬心时即可捞出；
3. 虾比较易熟，煮至变色即可，煮太久反而容易造成养分流失；
4. 芝士粉的用量可根据个人口味增减。
调剂生活的素酱海鲜意大利面
材料:
主料：意面150g
做法:
1. 锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用；
2. 另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可；
3. 另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末；
4. 再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入少许黑胡椒粉，拌匀后加入意面，撒适量芝士粉，点缀大虾和白水蛋即可。
小诀窍
1. 煮面时加入少许橄榄油和盐，可使面条不易粘连；
2. 意面的种类不同，煮熟的时间略有差别，煮到面无硬心时即可捞出；
3. 虾比较易熟，煮至变色即可，煮太久反而容易造成养分流失；
4. 芝士粉的用量可根据个人口味增减。
素酱海鲜意大利面
材料:
意面150g，小型白水煮蛋2个，鲜虾2个，蒜3瓣，番茄沙司2大勺，橄榄油1小勺，盐1小勺，芝士粉适量，黑胡椒粉少许
做法:
1.锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用
2.另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可
3.另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末
4.再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入少许黑胡椒粉，拌匀后加入意面，撒适量芝士粉，点缀大虾和白水蛋即可
酸酸甜甜，生活的滋味
材料:
草莓，火龙果，金桔，山楂糕。
做法:
小锅里面放足量的水，加去籽的金桔，开始熬20分钟，
再加火龙果，火龙果熬10分钟，、
再加草莓，冰糖，熬5分钟，
最后加山楂糕，3分钟后出锅。
小诀窍
注意：时间是个概数，大家随意。除了一开始多熬一会，后面的时间都比较随意，看自己的时间了，再有就是时间越长，越黏糊糊的，汤汁非常好喝。冰糖不用放太多。
海鲜意大利面
材料:
义大利蔬菜面，蒜末，樱花虾，扇贝，白芦笋，橄欖油，黑椒粒，义大利香料，白酒1杯，起司粉，欧西芹(Paseley)
做法:
1.备深锅放水，，水滚后加入少许盐，油.放射状投入意面煮8～10分鐘.(参照外包装指示时间或试吃法)
2.水滚下面后，再热平底锅倒入橄欖油放蒜末和1/2的樱花虾爆香，然后再放入扇贝，再加入黑椒粒， 义大利香料，一起翻炒下，倒入白酒1杯，煮滚后下白芦笋段.转中火.(此刻旁边的面，大概也差不多煮好咯)
3.用捞网捞起蔬菜面放入酱汁锅内，并再撒入另1/2的樱花虾即可起锅装盘.
小诀窍
诀窍1.把所需用到的食材,分别清洗切块川烫处理好放在一个大盘,所有香料,酒.等..配料也备妥排好. 诀窍2.同时备一深锅煮面,另一平底锅煮酱料.需熬煮下的食材酱汁,就同时进行.海鲜类的就等水滚下面了,再开始炒料. 诀窍3.当水开始沸腾时放入少许盐,油,再绕着锅周围把面放射状的投放进去，煮的时间大概8-12分钟不等.每种形状类型所需时间不同,所以看看外包装写的时间,照办为好,最好别自作聪明.特别是面可千万不要煮得过熟，要稍带硬度的程度才有咬劲! 诀窍4.起司粉,parley必备..好看外,更添美味!
海鲜意大利面
材料:
主料：意大利面（我用的是螺纹面），洋葱，番茄，胡萝卜，白蘑菇，芝士片4片，蛤蜊10个。
做法:
1、意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
2、番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5、放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
海鲜意大利面
材料:
第六步要加盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。最近发的都是以前做的菜，看着图写
做法:
海鲜意大利面
材料:
意大利面200克，虾，鱿鱼等海鲜少量，红黄椒少许，法国香菜适量（如果有罗勒，也可以加一些），蒜末2茶匙，白葡萄酒适量，橄榄油少许，盐，黑胡椒少许，柠檬汁2茶匙（可省略），
做法:
1.海鲜切成小块，红、黄椒洗净切成小块，香草切成碎末
2.烧一锅开水，放一点盐和几滴橄榄油后下面条。煮到7成熟，捞出来后沥干水分，滴几滴橄榄油拌匀待用
3.锅中放橄榄油，油热后放蒜末炒香，然后放红、黄椒略炒，放入海鲜，倒入适量白葡萄酒和柠檬汁稍煮一会
4.下面条和香草叶，放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。将煎好的鱼围在面旁边，撒上黄油水瓜纽汁
海鲜意大利面
材料:
蓝纹乳酪酱材料：
做法:
1、将水烧沸腾后，加入橄榄油
2、在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮
3、将煮好的意大利细面捞出备用
4、先在事先预热的锅中加入橄榄油
5、将洋葱碎爆炒一下，炒香
6、因为蘑菇没有事先烫好，所以先把蘑菇放入锅中爆炒一下
7、再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下
8、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些
9、加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下
10、加入黑胡椒碎来调味
11、最后将面装入盘中即可
海鲜意大利面
材料:
主料：意大利面（我用的是螺纹面），洋葱，番茄，胡萝卜，白蘑菇，芝士片4片，蛤蜊10个。
做法:
1、意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
2、番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5、放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
青酱海鲜意面
材料:
主料：虾仁100g，意大利细条面200g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml），发达芝士30g，腌橄榄20g，盐2g
做法:
1、将橄榄油、罗勒、松子、蒜片、盐、黑胡椒放入研磨机中打碎，加入帕玛森芝士粉搅拌均匀做成青酱备用。
2、发达芝士切小块备用。虾仁挑去泥肠洗净，放入沸水中焯熟。
3、沸水中加少许盐，再放入意面煮熟，然后捞出与青酱、虾仁、橄榄、发达芝士块拌匀即可。