小米蛋奶粥
材料:
小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶
做法:
1、小米粥煮好后淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。
2、再加入适量配方奶就可以了~
小米蛋奶粥
材料:
小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶
做法:
1、小米粥煮好后淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。
2、再加入适量配方奶就可以了~
小米蛋花蔬菜粥
材料:
主料:小米适量、鹌鹑蛋三个、胡萝卜适量、小油菜适量;
做法:
1.将小米洗净,放到锅里大火蒸煮;
2.胡萝卜、小油菜洗净并切丁,将鹌鹑蛋打散备用;要是小宝宝食用的话,需将胡萝卜、小油菜切碎碎的,否则不易吸收;
3.小米粥煮至8成熟时放入备好的打散的鹌鹑蛋和胡萝卜、油菜丁,稍煮片刻即可;
4.出锅前一分钟,在粥内加入少许盐和橄榄油。
薏仁红豆牛奶粥
材料:
薏仁15公克,红豆15公克,冰糖20公克,低脂鲜奶100cc
做法:
1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用
2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。
菠菜牛奶粥
材料:
白粥30ml,菠菜叶1片,牛奶30ml
做法:
1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微汆烫,捞出,沥干水分,放入碗中捣碎备用。
2、将白粥倒入锅中,加入牛奶煮开,再加入菠菜碎,再次煮开即可。
薏仁牛奶粥
材料:
薏仁粉10g,鲜奶250g
做法:
1、将鲜牛奶煮沸后加入薏仁粉,调小火搅拌一下;
2、再煮5分钟即可。
鸡汁牛奶粥
材料:
活鸡一只,牛奶250毫升,大米50克。
做法:
活鸡去毛除肠脏,煮熟取汁250毫升,牛奶250毫升,大米50克。大米煮粥至熟时,加牛奶及鸡汁搅匀,再煮至大米开花即可。
香菇海贝奶粥
材料:
香菇30~50克,海螵蛸粉5克,象贝粉10克,白芨粉10克,白茯苓粉20克,牛奶500克,大米200克,细盐、麻油各少许。
做法:
先将大米淘洗干净,加适量水浸泡两小时。香菇洗净后切丝,温水浸泡。将浸泡后的大米连水用大火煮开,随即加入海螵蛸、象贝、白芨、白茯苓等药粉和香菇丝,改以小火熬约20分钟,待粥稠后倒入牛奶,略煮片刻即起锅离火,盛入碗内,稍加细盐、麻油即成。
牛奶粥
材料:
粳米50-100克,鲜牛奶250毫升。
做法:
粳米50-100克,加水适量煮稠粥,粥成后再入消毒,搅匀,依个人口味加盐或糖调味。
果泥奶粥
材料:
牛奶1000毫升,粳米200克,苹果500克,白糖适量。
做法:
将苹果洗净后去皮,先切成两半,挖掉果核,再切成薄片,捣成果泥备用。将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量清水,把米熬至半熟时,倒入牛奶继续熬至米烂开花时,加入白糖起锅,稍凉后,拌入果泥即成。
麦皮牛奶粥
材料:
麦皮100克,牛奶300毫升,砂糖100克,黄油5克,盐适量。
做法:
将麦皮用水浸泡约半小时,加水如常法煮粥,粥将熟时倒入牛奶,再煮10分钟,加入砂糖、黄油、盐,煮至麦皮已烂,稀稠适当时即可。