其它菜谱列表
-
鸭血韭菜
材料:鸭血200克,韭菜200克,油、盐、鸡精适量。做法:1、鸭血切块煮2分钟,韭菜洗净切段。 2、起锅热油炒韭菜。 3、韭菜变软的放鸭血炒匀。... [其它菜谱]
-
烫干丝
材料:豆腐干2块,葱姜、酱油、麻油、醋、糖、虾仁适量。做法:1、豆腐干片开切丝,用开水烫三遍。 2、将干丝放进盘子里,放一撮姜丝,再用开水从上往下一烫,让姜汁... [其它菜谱]
-
芦蒿虫草花
材料:芦蒿200克,虫草花50克,油、盐、鸡精适量。做法:1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,虫草花洗净。 2、起锅热油煸炒芦蒿、虫草花2分钟。 3、放盐和鸡... [其它菜谱]
-
虫草花豆腐羹
材料:虫草花100克、豆腐1块,油、盐、淀粉、鸡精适量。做法:1、虫草花洗净,豆腐切块。 2、起锅热油放豆腐、虫草花和2碗水烧开。 3、放盐和鸡精... [其它菜谱]
-
南瓜马芬
材料:巧克力粒120g,面粉125g,肉桂粉3g,肉豆蔻2g,泡打粉12g,鸡蛋2个,糖250g,植物油56g,南瓜泥360g,坚果适量做法:1.混合面粉,肉桂粉,肉豆蔻,泡打粉,搅拌 2.混合鸡蛋,糖,油... [其它菜谱]
-
荠菜鸡蛋
材料:荠菜300克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量做法:1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎,鸡蛋加盐打散。 2、起锅热油炒蛋液略焦黄盛出。 3、另起锅热油煸炒... [其它菜谱]
-
蒜泥茄子(适合老人)
材料:材料:紫皮茄子1颗、香菜2颗、大蒜5瓣做法:1.选购茄子最好是表皮越紫越好,身型细长,茄蒂完整的茄子。 2.将香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。... [其它菜谱]
-
黑白芝麻薄脆
材料:【材料(约45片)】:黄油 30克,白芝麻40克,黑芝麻20克,蛋白120克,糖粉115克,低筋面粉100克 玉米淀粉 8克 ,盐1克做法:1.将黄油切小块,放入不锈钢碗内,隔热水溶化成液态。... [其它菜谱]
-
蒸鹅血
材料:鹅血200克,水200克,盐2克。做法:1、活鹅宰杀取血加入清水和盐搅拌均匀。 2、上锅蒸10分钟即可。... [其它菜谱]
-
外焦里嫩焦溜豆腐
材料:【材料】: 北豆腐400克、胡萝卜半根、西兰花1小朵、水发香菇2朵、生姜2片、大蒜2瓣、小葱1根 做法:1.香菇提前用冷水泡发,胡萝卜用切割器切成花形,西兰花切... [其它菜谱]
-
荠菜豆腐羹
材料:荠菜100克,豆腐1块,油、盐、芝麻油适量做法:1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎,豆腐切块。 2、起锅热油放豆腐和2碗水烧开。 3、放盐和鸡精调味,... [其它菜谱]
-
桂花蜜鸭
材料:主料:半片鸭 做法:1. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净 2. 煮锅加水烧开,放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净 3. 将鸭子放入电压力锅,加水没过鸭... [其它菜谱]
-
土匪鸭
材料:主料:半片鸭,青椒,红椒 做法:1. 准备葱,姜,蒜 2. 青椒红椒去蒂洗净切条 3. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净 4. 煮锅加水烧开,放入鸭... [其它菜谱]
-
甘草味咸干桔
材料:桔子1kg,海盐150g,甘草粉10g(也可不放)做法:1、挑选没有损坏的桔子洗净,放入沸水中汆烫20秒,捞出充分风干桔子外皮的水份。 2、加入海盐和甘草粉拌匀,放在... [其它菜谱]
-
青菜粉丝
材料:青菜500克,粉丝100克,油、盐、鸡精适量。做法:1、青菜洗净切段,粉丝用开水泡一下。 2、起锅热油煸炒青菜片刻,放半碗水焖煮2分钟。 3、放泡... [其它菜谱]
-
香煎咖喱猪扒
材料:猪枚肉250g,粟粉和鸡粉各1汤匙做法:1、猪肉洗净切片大薄片,加入腌料捉匀,放入冰箱腌制2小时或以上。 2、从冰箱取出肉片,加入粟粉和鸡粉捉... [其它菜谱]
-
芦蒿鸡蛋
材料:芦蒿200克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。做法:1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,鸡蛋加少许盐打散。 2、起锅热油炒鸡蛋至略焦黄盛出。 3、另起锅热... [其它菜谱]
-
芦蒿杏鲍菇
材料:芦蒿200克,杏鲍菇100克,油、盐、鸡精适量。做法:1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段,杏鲍菇切丝焯水。 2、起锅热油煸炒芦蒿、杏鲍菇1分钟。 3、芦... [其它菜谱]
-
炸南瓜球
材料:南瓜去籽去皮切薄片300g,糯米粉220g,木薯粉40g,粘米粉70g,糖40g,油1汤匙做法:1、南瓜蒸熟加入糖压烂,加入其余的材料用手揉均匀光滑。 2、把南瓜团搓捏成... [其它菜谱]
-
韩国米酒人参鸡
材料:土鸡1只,韩国大米酒1支750ml,新鲜韩国小人参3支,糯米1碗,蒜头2瓣,去核红枣5颗做法:1、土鸡清理干净(可去皮),糯米加水泡2小时以上。 2、糯米沥水(水留用),把糯... [其它菜谱]