DIY列表
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土豆泥肉片寿司卷
材料:土豆,紫菜2张,玉米,黑椒肉片做法:1.土豆切小块加少量水煮熟。 2.把煮熟的土豆装进袋子压成土豆泥。 3.席子上先铺2张紫菜,再铺上玉米土豆蓉... [DIY]
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彩虹冰咖啡
材料:蜂蜜7ml,碎冰适量,红石榴汁4ml,加奶冰咖啡100ML,装饰:,鲜奶油,樱桃,柠檬,肉桂粉,柠檬皮屑做法:1.杯中依序加入蜂蜜碎冰至3分满,再加入樱桃汁、冰块至5分满 2.倒... [DIY]
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鸡肉饭
材料:鸡腿两个,西兰花半斤,花菜半斤,红萝卜半斤,酱油,料酒,糖,蚝油做法:1.先把鸡腿中的骨头剔出来,我真是太能干了,没用刀,基本上是靠手撕下来的。然后加料酒和酱油腌制半个小... [DIY]
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简易苹果花DIY
材料:苹果一个做法:1.首先拿个苹果,设想一条“中线”(为了便于解释,俺给苹果框了一条蓝色的皮筋); 2.然后以蓝色皮筋为中轴,刀成45度斜角(角度可以自己随便掌握)... [DIY]
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番茄洋葱酱拌面
材料:番茄,洋葱,牛奶,盐,红糖,面条做法:1.锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味,放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶,继续小火煮到牛奶快要开的时候,调入盐出锅... [DIY]
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酸奶DIY
材料:光明酸奶1升,蒙牛鲜奶3袋,白砂糖少许,水果少许做法:1、桶装光明酸奶(蒙牛和伊利的也可以),剩下1/3的时候,把蒙牛鲜奶倒入,倒满为止。 2、放在温暖的地方——... [DIY]
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挑战KFC—新奥尔良烤翅
材料:鸡翅中12个490克,烤肉料35克,水35克,橄榄油1大匙,蜂蜜1大匙做法:1.材料 2.鸡翅洗净沥干,鸡翅两面划几刀 3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅... [DIY]
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南风习习春游去------牛奶小方块
材料:黄油35克,低粉140克,鸡蛋15克,奶粉15克,牛奶40克,糖粉30克做法:1.黄油隔水融化成液态。 2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。... [DIY]
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黄油饼干
材料:125克黄油(250克一块的黄油正好用半块),3/4杯糖(180克左右,可以酌情减少),1小匙香草精,1个鸡蛋,2杯中筋面粉(大概250克左右),1茶匙泡打粉做法:1、 把黄油、糖和香草精打发... [DIY]
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洋芋咖哩酱面
材料:绞肉100公克,马铃薯1个,洋葱1/4个,月桂叶2片,高汤250㏄,熟白面条200公克,咖哩粉少许,盐1/4小匙,砂糖1/4小匙,胡椒粉少许做法:1.洋葱洗净切小片状;马铃薯去皮切小片备用。... [DIY]
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蔬菜咖哩饭
材料:A.花椰菜80公克,红萝卜80公克,茄子50公克,南瓜100公克,长豆1条,B.马铃薯150公克,西芹20公克,蕃茄1/2颗,青椒20公克,C.蔬菜高汤400㏄,沙拉油适量,猪绞肉150公克,姜末10公克,果香咖... [DIY]
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港式海鲜汤面
材料:鸣户卷4片,油面150公克,花枝40公克,新鲜干贝2个,鱼肉75公克,虾4尾,草菇2朵,芥蓝4株,红萝卜片4片,姜片2片,水600㏄,1.海鲜火锅高汤粉1/2小,2.盐少许,糖少许,太白粉少许,3.白胡椒粉少... [DIY]
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饺子皮
材料:中筋面粉500公克,水1杯做法:1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入。 2. 用二手用力抓捏面粉,揉成面糰。 3. 在... [DIY]
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牛肉卷
材料:葱油派3张,卤牛腱1块,葱3支,香菜适量,海鲜酱3大匙,辣味萝卜豆豉1又1/2大匙做法:(1)将葱油派取出后,先退冰备用。香菜、葱先洗净,再切大段备用。 (2)把超市... [DIY]
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DIY冰角
材料:巧克力酱100公克,养乐多100公克,芒果汁100公克,苹果汁100公克,凤梨丁适量,冷开水100公克,彩色软糖丁适量,家用制冰块模1个做法:(1)将巧克力酱与100公克的冷开水拌匀,倒... [DIY]
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牛奶圆
材料:牛奶200cc,蕃薯粉360公克,太白粉90公克,白砂糖3大匙做法:1.将蕃薯粉、太白粉及糖放入容器中混合均匀,再慢慢倒入牛奶。 2.将作法1搓揉均匀成糰至不黏手,... [DIY]
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蛋糕牛奶冰淇淋
材料:瑞士卷蛋糕适量,鲜奶2杯,保洁膜2小张做法:(1)将瑞士卷卷或任何海绵蛋糕(外表不要涂奶油)放入深盘中,倒入鲜奶,使其完全吸收鲜奶为止。倒鲜奶时要由蛋糕中心位置先倒... [DIY]
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原味马卡龙
材料:杏仁TPT250公克,纯糖粉100公克,蛋白100公克,细砂糖50公克做法:1.将杏仁TPT一起过筛,再将纯糖粉以筛网过筛后备用。 2.让蛋白回温至20℃左右后,将蛋白先打... [DIY]
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冰薄荷奶茶
材料:水450㏄,青茶茶包 2个,液态奶精30㏄,白砂糖30公克,薄荷果露60㏄,冰块适量做法:1.取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯... [DIY]
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酱烤饭团
材料:白饭适量,奶油少许,酱油1大匙,味醂少许做法:1.手沾水后抹上少许盐,再将白饭捏成饭团,放入烤箱微烤片刻后取出。 2.将取出的饭团涂上奶油,再放入烤箱微烤片... [DIY]