爆鱿鱼列表
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葱爆鱿鱼
材料:鱿鱼一条,大葱,香菜,干红辣椒,大蒜,孜然粒,调料:花生油,盐,料酒,生抽,味精做法:1、鱿鱼去其内脏,洗净控干,葱和香菜梗切寸段; 2、取鱿鱼身,去其表面一层薄膜;... [爆鱿鱼]
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酱爆鱿鱼圈
材料:鱿鱼,郫县豆瓣酱,青椒,洋葱做法:1、鱿鱼切圈; 2、水烧开后,下鱿鱼圈焯水; 3、鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷水; 4、鱿鱼圈沥水空干;... [爆鱿鱼]
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双椒爆鱿鱼
材料:冰鲜鱿鱼一条约350克,尖椒2个,红椒1个,姜丝少许,葱白,料酒一匙,油,盐少许,糖做法:1.青红椒去籽切成小块,鱿鱼去掉内脏清洗干净后,改十字花刀。 2.切好的鱿鱼块... [爆鱿鱼]
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酱爆鱿鱼
材料:鱿鱼,蒜苗,青椒丝做法:1、鱿鱼横刀,竖刀切好,入水焯一分钟。 2、油锅下葱姜蒜,花椒面,料酒,辣椒酱,炒香。 3、之后把其他材料一起放入炒3分钟,调... [爆鱿鱼]