便秘列表
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炒黄菜
材料:主料:鸭蛋400克,韭菜花250克,做法:1.鸭蛋、鸡蛋取黄打散; 2.胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝; 3.韭菜花切段; 4.油锅烧热煎蛋黄,煎成薄... [便秘]
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温拌双泥
材料:主料:茄子(紫皮,长)100克,土豆(黄皮)100克,做法:1.将茄子去皮洗净,土豆洗净,上屉蒸料,剥去土豆皮,分别捣成泥状,加入精盐、味精拌匀。 2.将鸡蛋洗净煮熟剥去皮,... [便秘]
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枸杞炒银芽
材料:主料:绿豆芽200克,枸杞子150克,做法:1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。 2.炒勺烧... [便秘]
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菜包鸡
材料:主料:鸡胸脯肉200克,大白菜(青口)300克,做法:1.将葱姜切末;湿淀粉(淀粉5克加水5克)成芡汁备用;鸡脯肉去脂皮,切成3.6厘米长,0.6厘米的宽条,加葱姜末、料酒、白糖、蚝油、... [便秘]
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炒合菜戴帽
材料:主料:绿豆芽75克,水发木耳,75克,竹笋75克,红萝卜75克,韭黄75克,瘦猪肉75克,粉丝50克,鸡蛋150克,辅料:鸡蛋清10克,做法:1.绿豆芽洗净摘除根;韭黄摘除腐叶,切成3厘米长段;猪肉切... [便秘]
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炒鸡米
材料:主料:鸡胸脯肉250克,做法:1.淀粉(10克)放碗内加水调出湿淀粉(20克)备用; 2.葱、姜切末待用; 3.将鸡脯肉剔去筋膜,切成0.4厘米见方的肉末放入碗内,... [便秘]
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鸡汁玉翠鱼丸
材料:主料:番茄300克,木耳菜200克,草鱼200克,做法:1.葱和姜捣烂,用料酒和少许水取汁; 2.荸荠削皮切成食指大小的方颗,下入开水锅内氽熟捞出; 3.西红柿... [便秘]
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鸭双味
材料:主料:鸭肉500克,鸭掌300克,做法:1.鸭肉(鸭小腿)放碗内,加精盐5克、料酒腌渍1小时入味。 2.姜10克切片、15克切丝,葱切丝。 3.将腌好的鸭腿加入... [便秘]
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菠菜猪肝汤
材料:主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克做法:1.将菠菜择洗干净; 2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含... [便秘]
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金瓜米粉
材料:主料:糯米粉300克,做法:1.金瓜削皮后切丝; 2.葱切葱花; 3.米粉用开水略烫后备用; 4.油锅烧热,放进葱花爆香,先加入虾皮小炒一下,其次... [便秘]
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奶油南瓜粥
材料:主料:南瓜300克,做法:1.把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟; 2.把变软的南瓜放入搅拌器中,搅拌成泥状; 3.南瓜泥... [便秘]
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焖南瓜饭
材料:主料:稻米400克,南瓜600克,做法:1.将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控干水分; 2.南瓜去皮和籽,洗净后,切成约2厘米见方的... [便秘]
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素虾仁冬瓜盅
材料:主料:冬瓜300克,竹荪(干)8克,白果(鲜)120克,干香菇20克,白萝卜100克,素火腿80克,竹笋50克,调料:盐3克,香油10克,味精2克做法:1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好切小... [便秘]
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米醋萝卜菜
材料:主料:白萝卜250克,调料:醋30克,花椒1克,盐2克,香油1克做法:1.将萝卜洗净,切成小的薄片 2.放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可; 3.食用时淋香油。... [便秘]
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麻酱素什锦
材料:主料:青萝卜75克,红萝卜75克,白萝卜75克,胡萝卜75克,圆白菜75克,莴笋75克,黄瓜75克,生菜(团叶)75克,白菜75克,做法:1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控净水... [便秘]
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大蒜烧茄
材料:主料:茄子(紫皮,长)500克,做法:1.将鲜茄子撕去蒂把,用清水洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上划成约1厘米的宽十字花刀,然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块(深切不断);... [便秘]
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银耳椰子猪腱瘦鸽汤
材料:主料:鸽肉300克,猪腿肉240克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)20克,做法:1.鸽肉洗净; 2.银耳浸至发大,洗净; 3.银耳放入开水中煮5分钟,过冷水,滴干;... [便秘]
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当归粥
材料:主料:当归20克,粳米55克,枣(鲜)20克,做法:1.将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。... [便秘]
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冰糖玉米羹
材料:主料:玉米(鲜)400克,做法:1.将鲜嫩玉米籽洗一遍,放入适量的开水,上笼蒸1小时取出。 2.菠萝切同玉米大小一样的颗;枸杞用水泡发。 3.用一净锅放... [便秘]
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冬笋烩鲜菇
材料:主料:冬笋200克,金针菇(罐装)80克,胡萝卜50克,鲜香菇80克,口蘑50克,做法:1.冬笋去壳洗净,切片; 2.胡萝卜洗净切成片,备用; 3.香菇、口蘑均洗... [便秘]