低糖面包列表
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法国全麦酸奶面包
材料:全麦面粉1.5杯,盐0.13小匙,泡打粉1小匙,凉水1大匙,砂糖1大匙,橄榄油3大匙,原味酸奶0.6杯做法:1.烤箱预热200摄氏度; 2.把干的原材料放在容易里混合均匀;... [低糖面包]
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紫番薯面包
材料:高粉250克,水150克,鲜酵母14克,糖25克,海盐4克,黄油25克,紫薯蓉135克做法:1.紫番薯蒸熟之后,剥掉皮,装进保鲜袋里用玻璃瓶子碾压。 2.用70g薯蓉,在面团搅拌完... [低糖面包]
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南瓜葡萄干面包
材料:高粉300g,全麦粉20G,南瓜泥90g,罗汉果砂糖20G,盐4g,鸡蛋30G,水130ml,干酵母5G,黄油20G,朗姆酒泡的葡萄干50g做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵。... [低糖面包]
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葱香火腿面包
材料:面粉300克,酵母6克,糖3茶匙,盐1茶匙,牛油30克,水120克,鸡蛋1只做法:1.所有材料除牛油外混合,撮成面团,最后加牛油 2.静待1小时,发酵至2-3倍 3.切... [低糖面包]
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低脂核桃香蕉面包
材料:鸡蛋2个,特细糖粉150克,成熟香蕉2条,碾成糊状,苹果泥4汤匙,脱脂牛奶5汤匙,橄榄油1汤匙,香草精1汤匙,普通面粉225克,发粉(泡打粉)2茶匙,小苏打1/2茶匙,盐1/2茶匙,碎核桃仁30克做... [低糖面包]
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低糖核桃面包
材料:高筋粉200g(金像B),核桃仁60g,细砂糖10g,盐3g,酵母4g,水134g+5ml做法:1.烤箱预热170度,放入核桃仁烤5-10分钟,烤香后分成两份,一份压碎些,一份粗粗切几刀 2.除... [低糖面包]
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香菜蒜烤面包
材料:厚白面包片4片,蒜碎4瓣,香菜适量,橄榄油3勺,盐适量做法:1、香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中。 2、放3勺橄榄油,加入切好的蒜碎、适量盐搅拌均匀。... [低糖面包]