粉丝煲列表
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沙茶肥牛粉丝煲
材料:肥牛半盒,金针菇1把,龙口粉丝1只,洋葱半个,红椒2个,葱适量,沙茶酱,蚝油,辣椒1个做法:1.沙茶酱、蚝油(加水和少许盐调成汁备用)。 2.锅里放油,一半辣椒和粉丝先... [粉丝煲]
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牛肉粉丝煲
材料:牛肉末,粉丝,盐,青蒜末做法:1.牛肉剁碎象熬酱汁肉那样熬好; 2.粉丝泡上一起跟牛肉酱入砂煲烧一会儿; 3.调味撒青蒜末就OK了!... [粉丝煲]
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鲜虾粉丝煲
材料:泰国虾1斤,南姜片数片,鱼露少许,虾油少许,鸡高汤适量,特选五花肉适量,蒜少许,粉丝1把做法:1、将鸡高汤放至砂锅8分满,加入特选五花肉一同烹煮; 2、煮沸后再加... [粉丝煲]
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虾仁粉丝煲
材料:虾仁150公克,冬粉2把,青椒片20公克,红甜椒片20公克,黄甜椒片20公克,蒜末10公克,姜末10公克,高汤50㏄,肉臊卤汁100㏄,辣豆瓣酱1小匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许,盐少许,米酒1小匙,太白... [粉丝煲]
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滑蛋牛肉粉丝煲
材料:冬粉250公克,牛里肌肉丝225公克,豆芽菜1/2杯,香菇片3朵,笋丝1/2杯,葱段1支,高汤5杯,蛋黄1个,葱花2大匙,香菜2大匙,鸡粉1小匙,太白粉水1/2杯做法:1. 粉丝用约80℃的热水泡软... [粉丝煲]
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咖喱粉丝虾
材料:主料:大虾,粉丝菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,姜盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉做法:1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末; 2、坐锅点火倒油,放入大虾煎熟,... [粉丝煲]
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肉末粉丝煲
材料:主料:猪肉150g,粉丝250g,酱油15g,葱花15g,姜末10g,红椒末10g,白糖5g,胡椒粉5g,味精10g,精盐5g,黄酒15g,淀粉50g,芝麻油10g,精制油50g.做法:1、将肉绞成肉末,加粗盐及黄酒少许,搅... [粉丝煲]
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基围虾粉丝煲
材料:新鲜基围虾 200g,粉丝 2小把,香葱 100g,蚝油 1汤匙(15ml),老姜 1块(10g),绍兴黄酒 2汤匙(30ml),生抽 1汤匙(15ml),白砂糖 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),芝麻香油 1茶匙(5ml... [粉丝煲]
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沙茶肥牛金针粉丝煲
材料:原料:肥牛片:5oZ(150g,可以根据个人喜好调整多少),金针菇:4oZ(约100g,可以根据个人喜好调整多少),粉丝:1小把,水:300ml,调料:沙茶酱:2汤匙(30克),老抽:适量(为了给汤水上色)做法:做法:... [粉丝煲]
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简便虾米节瓜粉丝煲
材料:节瓜(毛瓜)1条,虾米约15-20只,粉丝1束,干贝3颗,鸡汤1罐,盐1茶匙,生抽1茶匙,蒜头2瓣,切碎,植物油11/2汤匙做法:1.节瓜去皮,切成薄的小方块。虾米和干贝一起用暖水浸泡。干贝... [粉丝煲]
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酸辣鱼条
材料:草鱼一条,葱一段,姜两片,蒜3瓣,调味料:韩式辣酱2勺,料酒,盐,糖,醋,香油做法:1 葱姜蒜切末,鱼洗净切条,用料酒,盐,葱姜蒜末腌一会{蒜留一半} 2 炸锅放油烧八成热,放... [粉丝煲]
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牛肉粉丝白菜沙锅
材料:熟牛肉100g,白菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。做法:1、牛肉切片,白菜焯水备用。 2、炒锅放辣油、牛肉片、白... [粉丝煲]
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咖喱鱼丸粉丝煲
材料:胡萝卜一根,土豆一个,香干两小块,西兰花一小朵,粉丝一小捆;鱼丸一袋,咖喱酱80ml,大葱一小段,橄榄油三大匙,鸡精1/4匙,盐1/4匙做法:1 胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,香干切小块,... [粉丝煲]
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10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】
材料:seafood mix一盒,粉丝2把,葱姜蒜适量,花生油,蚝油(海鲜本身和蚝油都有咸味,做法:1、粉丝用温水稍微泡软后剪断。超市买来的seafood mix如果是冷冻的,就先放在温水或冷... [粉丝煲]
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蒜蓉粉丝虾煲
材料:准备时间:10分钟做法:1)基围虾洗净减须去肠线后对半剖开,用白胡椒粉,少许盐在虾肉上抹匀后撒上一层薄薄的太白粉; 2)粉丝用开水泡软后加鸡汤大火煮4分钟左... [粉丝煲]
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羊肉酸菜粉丝煲
材料:羊肉、酸菜、粉丝、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、盐、花椒、大料做法:1、羊肉洗净斩块,凉水入锅,烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝,葱... [粉丝煲]
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牛肉粉丝煲
材料:材料:自制卤牛肉、粉丝、平菇;做法:1、炒锅热油,爆香葱姜蒜; 2、加入豆瓣酱小火翻炒至出红油;(我实际上做这个菜加的豆瓣酱不多,因为怕辣) 3、再... [粉丝煲]
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豆豉牛肉粉丝煲
材料:牛肉,粉丝,豆豉,干辣椒,蒜,姜,葱,生抽,盐,胡椒,糖,鸡蛋清半个做法:1.首先是切法,切牛肉要遵循一点,切条顺纹,切片逆纹,今天的菜是要切片,要逆纹来切,片要稍微薄一些 2... [粉丝煲]
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螃蟹粉丝煲
材料:螃蟹,粉丝,海米,红葱头,姜,生抽,老抽,黄酒,胡椒粉做法:1.螃蟹宰杀干净后斩大块 2.粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟,用自来水冲凉降温 3.剪成约15... [粉丝煲]
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剁椒粉丝开屏鱼
材料:鲈鱼1条,1斤左右,龙口粉丝1把,蒸鱼豉油,生姜,葱,剁椒半碗,蒜2瓣,料酒做法:1.把龙口粉丝用温水泡软备用 2.生姜切成细丝,葱切葱花,蒜切末 3.鲈鱼清... [粉丝煲]