骨汤列表
-
苦瓜脊骨汤
材料:猪脊骨,苦瓜,章鱼,蚝豉,黄豆,蜜枣,盐做法:1、苦瓜去囊切成大块。 2、将所有材料洗净放到煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可。 小诀窍... [骨汤]
-
苹果红枣沙骨汤
材料:沙骨1.5斤,苹果2只,红枣10枚,大豆油1小汤匙,盐少许做法:1、将沙骨先在沸水中焯过,骨头要焯至不见血水渗出为宜。 2、然后将所有材料清洗干净,切好,再放进煲... [骨汤]
-
椰肉虾仁猪骨汤
材料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。做法:1、将椰肉洗净,切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净,剁小块。 2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开... [骨汤]
-
花生莲藕排骨汤
材料:排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许做法:1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。 2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。 3、把排骨... [骨汤]
-
冬瓜藕骨汤
材料:主料:大骨做法:1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。 2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。 3、锅内加入适量水,放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮... [骨汤]
-
灵芝花胶煲猪骨汤
材料:灵芝,花胶,猪颈骨,红萝卜,姜片做法:1、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片; 2、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮... [骨汤]
-
玉米大骨汤
材料:主料:玉米做法:1、大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。 2、生姜洗净切片。 3、锅内加入适量水,加小蒜、生姜、花椒和大骨,旺火烧开... [骨汤]
-
冬瓜排骨汤
材料:主料:猪排骨做法:1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。 2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。 3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。... [骨汤]
-
莲藕排骨汤
材料:莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐做法:1、莲藕去皮洗净切片。 2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。 3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨... [骨汤]
-
萝卜排骨汤
材料:大排两块,青皮萝卜1个,土豆1个,生姜3片,花椒粒1小撮,盐,葱花做法:1、猪大排洗净,,锅内加足冷水,放入排骨、姜片,大火煮开后撇去浮沫,改慢火炖1小时。 2、萝卜、... [骨汤]
-
鲜蔬排骨汤
材料:原料:猪排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿做法:1、排骨冲净后冷水下锅。 2、烧开后撇去浮沫。 3、捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、... [骨汤]
-
莲藕排骨汤
材料:排骨200克,莲藕1节,生姜2片,料酒1汤匙,花椒粒,盐做法:1、排骨在沸水中焯一下,捞出。 2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。 3、放入排骨,烧开后... [骨汤]
-
胡萝卜玉米猪骨汤
材料:胡萝卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、汤料(根据个人喜好选择)做法:1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,这次是“520”。 2、把准备好的食材(胡... [骨汤]
-
玉米萝卜排骨汤
材料:主料:排骨600克,玉米200克,白萝卜100克 做法:1、排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质。 2、玉米切断也过下热水。 3、将排骨和玉米放入炖盅(我用... [骨汤]
-
萝卜大骨汤
材料:猪大骨、白萝卜半根、姜2片、葱末、料酒、盐、鸡精做法:1、大骨下入开水煮10分钟,让血水完全煮出,用清水把血沫冲洗干净,沥干水分。 2、放适量清水烧开... [骨汤]
-
白萝卜海带排骨汤
材料:排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量做法:1、将排骨斩成小块,冲洗干净。 2、煮上一锅开水焯烫排骨。 3、倒掉焯烫排... [骨汤]
-
冬瓜排骨汤
材料:主料:猪排骨、冬瓜。做法:1、排骨切块,冬瓜切块洗净控水。 2、排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。 3、捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。... [骨汤]
-
木瓜花生鸡脚猪骨汤
材料:木瓜(下次再传个青木瓜的)半个,猪骨3块,鸡脚8个,生花生一大把,南北杏,蜜枣,胡萝卜两根,葱姜做法:1、滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆。 2、木瓜去籽后... [骨汤]
-
无花果排骨汤
材料:上排骨、无花果、盐、味精做法:1、上排骨切段,煮开,捞起。 2、排骨放清水锅里,大火烧开。 3、放进无花果,用文火炖。 4、半小时... [骨汤]
-
苦瓜尾骨汤
材料:苦瓜半根做法:1、黑木耳水发好,加入尾骨煲2.5小时。 2、苦瓜去籽,切块,清洗干净。 3、在尾骨煲烂之后,加入苦瓜和枸杞,烧开至苦瓜熟烂。... [骨汤]