骨汤列表
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绿豆海带排骨汤
材料:主料:猪大排500克、绿豆100克做法:1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。 2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。... [骨汤]
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玉米脊骨汤
材料:主料:猪脊骨500克做法:1、将猪脊骨斩成小块,玉米洗净切成小段。 2、马铃薯、胡萝卜刮去表皮,洗净切成段,红枣去核。 3、锅内注入清水5碗,烧开... [骨汤]
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海带猪骨汤
材料:猪骨、海带结、姜片、精盐、醋做法:1、猪骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴醋,用中火煲20分钟。 2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一... [骨汤]
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玉米海带棒骨汤
材料:棒骨1根、玉米1个、海带结、盐、姜1块、醋1勺做法:1、备好所需材料,棒骨买的时候斩小段。 2、玉米洗净切小段,姜切小块。 3、海带结打开小... [骨汤]
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胡萝卜玉米猪骨汤
材料:猪筒骨800g,玉米1根,胡萝卜1根,莲子15g,姜3片,清水4小碗(两个人的量),盐1茶匙,油5ml做法:1、洗净所有材料,把胡萝卜切块,玉米切成小段 2、把准备好的全部食材和... [骨汤]
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萝卜排骨汤
材料:猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。做法:1、排骨放入温水之浸泡泡1-2个小时; 2、再将排骨放入开水锅中,焯水去掉血水; 3、... [骨汤]
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玉米排骨汤
材料:排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。做法:1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块; 2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥... [骨汤]
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冬瓜排骨汤
材料:冬瓜200克、排骨200克、薏米30克,葱、姜、香菜、食盐各适量。做法:1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜切成大小适合的块; 2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮... [骨汤]
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海带排骨汤
材料:排骨350克、海带150克、薏米50克,姜、盐各适量。做法:1、薏米用清水提前浸泡2个小时以上; 2、排骨放开水中焯水,去掉浮沫捞出备用; 3、姜切... [骨汤]
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莲藕排骨汤
材料:排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。做法:1、生姜洗净去皮,切成片,生姜皮保留备用,葱切成葱花; 2、锅中倒入清水,放入排骨和生姜皮,水煮开后... [骨汤]
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冬瓜海带肉骨汤
材料:冬瓜300克,肉骨300克,海带50克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。做法:1、冬瓜去皮切片,肉洗净焯水,海带泡发切片。 2、起锅热油爆香葱姜,煸肉骨放3碗水和料... [骨汤]
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菜花玉米排骨汤
材料:排骨500克,菜花200克,玉米1个,胡萝卜200克,料酒、姜、盐各适量做法:1、菜花用盐水浸泡3分钟,捞出洗净,掰成小朵; 2、玉米洗净,切块,胡萝卜、姜分... [骨汤]